Чтобы приготовить апельсиновые блины вам понадобится:
Цедра ½ апельсина
Сок апельсиновый 50 мл.
Соль пару щепоток
Сахар 1,5 ст.л.
Молоко 450 мл.
Яйцо не крупное 3 шт.
Растительное масло 2 ст.л.
Мука 200 г.
Приготовление блюда по рецепту «Апельсиновые блины»:
Яйца соединит с солью, сахаром и тертой на мелкой терке апельсиновой цедрой.
Хорошенько перемешайте вилкой или венчиком.
Добавьте в тесто для блинов апельсиновый сок и муку, перемешайте до однородности.
Вылейте в тесто молоко, перемешайте. Оставьте тесто постоять на минут 15.
В тесто для апельсиновых блинов добавьте растительное масло.
На раскаленную сковороду, смазанную маслом, выливайте немного теста. Наклоняя сковороду из стороны в сторону, равномерно распределите тесто по поверхности сковороды. Обжарьте апельсиновый блин с одной стороны.Аккуратно переверните блин на другую сторону и снова обжарьте.
Пеките блины, пока не закончится тесто. Сложите апельсиновые блины стопочкой и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Комментарии