Ингредиенты
Масло сливочное 100 г
Сахар 125 г
Яйцо куриное 2 штуки
Ваниль ½ чайной ложки
Бананы 3 штуки
Мука пшеничная 375 г
Сода на кончике ножа
Уксус 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Орехи грецкие толченые 200 г
Инструкция
1 час 30 минут
1. Растопить масло и взбить вместе с сахаром, добавить яйца и ваниль. Размешать.
2. Размять бананы до состояния пюре, добавить к массе вместе с мукой, измельченными орехами, солью и содой, гашенной уксусом. Тщательно перемешать.
3. Смазать маслом форму для запекания, выложить банановую массу и выпекать в духовке около часа.
Комментарии