Бульон с сельдерееем

Бульон с сельдерееем

Ингредиенты
Корень сельдерея 100 г
Мясной бульон 2,5 л
Корень петрушки ½ штуки
Морковь 1 штука

Инструкция

1 час

1. Поставить варить мясной прозрачный бульон. Спустя час-полтора после того, как он закипит, добавить очищенные коренья — морковь, петрушку, сельдерей. Продолжать варку до полной готовности овощей.
2. Готовый бульон процедить, разлить в бульонные чашки и подавать с гренками или пирожками.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>