Записи рубрики: Другое

Помидоры, фаршированные курицей

Помидоры, фаршированные курицей

Ингредиенты:

— помидоры
— куриная грудинка
— майонез
— специи
— сыр

Приготовление:

1. Берем несколько помидорчиков и удаляем из них сердцевинку
2. Обжариваем со специями куриную грудинку (или курицу-гриль можно мелко нарезать)
3. Начиняем этой грудинкой помидорчики,сверху толстым-толстым слоем майонеза и щедрой шапочкой сыр.
4. Ставим в горячую духовку (240-260 град.) на 15 минут , чтобы сыр подрумянился.

Подробнее

Рулет из курицы с черносливом

Рулет из курицы с черносливом

Ингредиенты:

Куриное филе 550-600 гр.
Соль
Перец черный молотый
Чеснок 2 зубчика
Желатин 2 ст.л.
Чернослив без косточек 150 гр.

Приготовление:

Куриное филе промыть, обсушить при помощи бумажного полотенца.
Куриное филе нарезать тонкими широкими пластинками (как на отбивные).
Кусочки филе хорошенько отбить с двух сторон.
Разложить пищевую пленку и на нее ровным слоем выложить отбитое куриное филе таким образом, чтобы не было просветов. У меня получился прямоугольник размером 30х40 сантиметров...

Подробнее

Пирог со шпинатом и кукурузой

Пирог со шпинатом и кукурузой

Ингредиенты:

Для теста:

Творог 150 гр.
Яйцо 1 шт.
Соль щепотка небольшая
Мука около 1-1,5 ст.
Кефир или сметана 2 ст.л.
Растительное масло 4 ст.л.
Разрыхлитель для теста 1 ч.л.

Для начинки:

Шпинат большой пучок
Сыр твердый 50 гр.
Кукуруза консервированная 150 гр.
Кетчуп 2 ст.л.
Растительное масло 2 ч.л.
Острый перец
Соль

Приготовление:

Творог соединить со сметаной, добавить яйцо, соль и растительное масло.
Стакан муки соединить...

Подробнее

Cлоёная самса с мясом.

Cлоёная самса с мясом.

Ингредиенты:

Для теста:

● Мука — 1 кг
● Вода кипяченая — 2 стакана
● Сливочное масло — 200 г
● Соль — неполная 1 чайная ложка

Для начинки:

● Свинина — 500 г
● Говядина — 500 г
● Лук — 3-4 средние луковицы
● Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. В первую очередь давайте приготовим начинку: возьмите 500 г говядины и 500 г свинины, прокрутите через мясорубку. В крайнем случае можно купить готовый фарш, если мало времени. Лук нарезать на средние кусочки. В разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем прокрученный через мясорубку фарш...

Подробнее

Тыквенный пирог с апельсином

Тыквенный пирог с апельсином

Ингредиенты:

Яйцо 2 шт.
Сахар ½ ст.
Манная крупа 180 гр. + 1 ст.л. для присыпания формы
Масло сливочное или маргарин 120 гр.
Апельсин 1 шт.
Тыква (мякоть) 130 гр.
Разрыхлитель для теста 2 ч.л.
Растительное масло для смазывания формы

Для шоколадной помадки:

Сахар 3 ст.л.
Какао 3 ст.л.
Сметана 70 гр.
Масло сливочное 70 гр.

Приготовление:

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и манной крупой.
Яйца взбить при помощи миксера в пену, вылож...

Подробнее

Крем Рафаэлло

Крем Рафаэлло

Ингредиенты:

кокосовая стружка 70 грамм
сгущенное молоко 400 грамм
сливочное масло 200 грамм
белый шоколад 200 грамм

Приготовление:

Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь)...

Подробнее

Критерии выбора матраса ребенку до трех лет

Критерии выбора матраса ребенку до трех лет

В первые месяцы после появления на свет малыш большую часть суток проводит в кроватке. Кроватка служит ребенку обычно до трех лет, то есть в период активного формирования двигательной активности и быстрого роста. Очень важно, чтобы во время дневного и ночного сна организм ребенка полноценно восстанавливался. Значит, надо выбирать модель, обеспечивающую комфортный сон и правильное положение позвоночника во время сна. Поможет выбрать качественный матрас сайт

Подробнее

Картофельный штрудель

Картофельный штрудель

Ингредиенты:

Для теста:

Мука 230 г.
Растительное масло 30 мл.
Вода 40 мл.
Яйцо 1 шт.
Соль

Для начинки:

Картофель около 1 кг
Соль по вкусу
Перец черный молотый
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 1 зубец
Растительное масло 2 ст.л.
Сливочное масло 50 г.
Мускатный орех

Приготовление:

Картошку очистить, порезать мелкими кубиками и выложить в кипящую подсоленную воду. Варить 12-15 минут с момента закипания.
Лук и чеснок мелко порезать...

Подробнее

Домашнее лимончелло

Домашнее лимончелло

Ингредиенты:

●Лимон — 11 шт
●Водка — 1 л
●Сахар — 3 стакана
●Вода — 3 стакана

Приготовление:

Для начала нужно тщательно помыть и высушить лимоны. Затем, используя нож для чистки овощей, срезаем с них цедру в приготовленную банку. Обычный нож здесь не подойдет, очень важно срезать только верхний желтый слой кожуры лимонов, т. к. именно в нем содержатся эфирные масла, которые придают вкус и аромат напитку.
Количество лимонов подбирайте по размерам так, чтобы у вас получилос...

Подробнее

Пластиковые панели в ванной, фотографии

Пластиковые панели в ванной, фотографии

Наиболее сокровенное в доме место, ванная комната. Она служит пространством для релаксации после тяжких рабочих будней. Это основная причина, по которой важно капитальное преображение ванной комнаты.

Реконструкция, а особенно капитальная, дорогостоящая процедура. Для экономии, но без причинения ущерба качеству и интерьеру, используют отделку стен пластиковыми панелями. Представленные фотографии, показывающие ванные комнаты, отделанные панелями из пластика, помогут в выборе дизайна и цветовой гаммы.

Подробнее