Записи рубрики: Другое

Жаркое из свинины с картошкой

Жаркое из свинины с картошкой

ИНГРЕДИЕНТЫ(на 6 порций)

Свинина — 500 г
Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 1-2 шт.
Помидоры свежие — 2-3 шт
или томат-паста — 1 ст. ложка
Чеснок (по желанию) — 2 зубчика
или аджика (по желанию) — 1 ч. ложка
Растительное масло — 3 ст. ложки
Лавровый лист — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук очистить, вымыть, нарезать тонкими полукольцами.

Мясо вымыть, нарезать порционными кусочками.

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить в горячее масло подготовленный лук...

Подробнее

Закуска из сельди с яйцом

Закуска из сельди с яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 шт или более яиц
по вкусу филе сельди
по вкусу Майонез
по вкусу Лимон
по вкусу Помидор

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Филе сельди нарезать на полоски толщиной 1,5 см и свернуть валиком. Каждый валик уложить на половинку яйца. Положить по кусочку помидора и лимона, полить майонезом.
Приятного аппетита!

Подробнее

Приготовление шашлыка

Приготовление шашлыка

Что такое шашлык, знает каждый. Кто из нас хотя бы раз не выезжал на природу с друзьями, чтобы поджарить на углях мясо, да и просто отдохнуть от городской суеты? Шашлык давно и прочно вошел в русскую культуру, тогда как происхождение имеет совсем не русское. попробовать настоящий шашлык можно на

Подробнее

Описание и характеристики скважинного насоса Беламос SP 40/5

Описание и характеристики скважинного насоса Беламос SP 40/5

Целью использования скважиного насоса Беламос SP 40/5 является обеспечения коттеджа, загородного или дачного дома водой в необходимом режиме снабжения, он отличается несложным монтажом и процедурой очистки, за счет чего данные процедуры можно осуществлять самостоятельно, это поможет снизить расходы на его обслуживание.

Беламос SP 40/5 работает в режиме перекачки воды из скважин, резервуаров, колодцев. Он не только может снабжать необходимым количеством воды коттедж или дом дачного типа, но и функционировать в качестве автоматической системы, работающей для полива и орошения садовых участков и огородов

Подробнее

Лобня

Лобня

Недалеко от Москвы в 15 километрах можно найти Лобню. Небольшой городок, в котором проживает больше 87 тыс. человек. Статус города он приобрел в 1961 году, однако, самые первые поселения появились здесь еще в XV веке. Современное название он получил в 1902, когда здесь была открыта железнодорожная станция, названная в честь протекающей недалеко речки Лобенка

Подробнее

Карпаччо из шампиньонов

Карпаччо из шампиньонов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шампиньоны 5 шт.
Лук (сладкий) 1 шт.
4 ст.л. Лимон (сок)
3 ст.л. Масло оливковое
Соль по вкусу (кто как любит).
Сахар 1 щепотка.
Перец 1 щепотка.
щепотка Прованские травы1
Салат (листья) 1 шт.
1 ст.л. Гранат (зерна)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для карпаччо нужны очень свежие шампиньоны, так как блюдо готовится из сырых грибов. Шампиньоны протереть мягкой тканью или счистить верхнюю шкурку, нарезать на тончайшие ломтики. Выложить их в один слой на тарелку...

Подробнее

Блинчики на топленом молоке, с творогом

Блинчики на топленом молоке, с творогом

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 л топленого молока
400 г муки
4 яйца
100 г сливочного масла + еще немного для жарения
3 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
500 г жирного творога
2 яйца
2 ст. л. жирной густой сметаны
3 ст. л. сахарной пудры
3 ст. л. изюма

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для блинчиков яйца разотрите с сахаром добела, добавьте частями молоко, перемешайте.

Добавьте просеянную муку, 2 ст. л. растопленного сливочного масла и соль и хорошо размешайте тесто, чтобы не было комков. Пожарьте тонкие блинчики на разогретой и смазанной маслом сковороде...

Подробнее

Блины дрожжевые

Блины дрожжевые

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная — 150 г
Мука рисовая (под нож) — 2 ст. л.
Молоко — 200 мл
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Масло сливочное — 20 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Сметана (для подачи)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Оба вида муки просеять, смешать. Сливочное масло достать из холодильника. Добавить сахар, дрожжи. Влить теплое молоко. Размешать венчиком до однородного состояния. Накрыть и оставить на 35-40 минут для брожения. Затем в тесто добавить соль и вмешать мягкое сливочное масло. Разогреть сковородку, я использую маленькую, 10 см в диаметре. Смазать растительным маслом и выкладывать по 1,5 ст. л. теста...

Подробнее

Обязанности компьютерного сервиса

Обязанности компьютерного сервиса

В каждом доме, в любом офисе присутствует компьютер. Когда эта техника ломается, человеку жить и работать становится затруднительно. Приходится прибегать к силам знакомых и других сотрудников, которые кое-что знают о ремонте компьютера. Но многие такие помощники могут еще больше услужить работу ремонта, ведь непрофессиональный подход сторонников может существенно изменить причину поломки и негативно отразиться на дальнейшем ремонте

Подробнее

Канадское стю из говядины

Канадское стю из говядины

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вам понадобится:

1 кг говядины (нарезать кусочками)
баночка томатной пасты (156 г)
1 лук, порезанный мелко
1 кубик говяжьего бульона (разведенный в стакане воды)
2 головки чеснока (выдавленные)
2 морковки (порезанные кружочками или кубиками — кому как)
3 картофелины (порезанные кубиками)
2 палочки сельдерея (порезанные)
6-7 белых грибов
0,5 стакана красного вина
щепотка розмарина
соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все ингредиенты смешать в кастрюле...

Подробнее