Записи рубрики: Другое

Наивкуснейшие Пончики!

Наивкуснейшие Пончики!

Ингредиенты:

-Кефир 250 мл.
-Яйцо 1 шт.
-Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
-Соль щепотка
-Сода 1/2 ч.л.
-Растительное масло 3 ст.л
-Мука 2,5-3 ст.
-Растительное масло для жарки
-Сахарная пудра для присыпки

Приготовление:

Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на ...

Подробнее

Французская яблочная ватрушка

Французская яблочная ватрушка

Ингредиенты:

Готовое слоеное тесто

Начинка:

Яблочные дольки
Джем манговый (еще вкусно будет с абрикосовым)
Мед
Корица
Коричневый сахар

Приготовление:

Тесто раскатать в прямоугольник.
По периметру сделать неглубокий надрез, отступив от края на 1 см. Это будущий бортик вартушки.
Тесто смазать джемом, выложить яблочные дольки, посыпать сахаром и корицей.
Запекать до готовности теста в нагретой духовке на 220-250 гр.
...

Подробнее

Хлебные палочки к пиву.

Хлебные палочки к пиву.

Чудо, что за палочки! Невозможно оторваться! И сама не прочь бокальчик светлого ради такого дела!

Вам потребуется:

Для теста я взяла:
2/3 стакана тёплой воды,
1 чайную ложку сухих дрожжей,
0,5 чайной ложки соли,
1 столовую ложку сахара,
200 г копчёной грудинки,
муки уходит что-то около двух стаканов.

Кроме того, в качестве начинки выступит сыр, кунжут и острый перец.

Как готовить:

1. Первым дело готовлю грудинку: нарезаю на тонкие ломтики и обжариваю на сковороде...

Подробнее

Рыбный пирог с картошкой

Рыбный пирог с картошкой

Ингредиенты:

Тесто:

Мука 1 ст.
Яйца 2 шт.
Сметана 1 ст.
Майонез ½ ст.
Сода 1 ч.л.
Уксус 1 ст.л.

Начинка:

Скумбрия в масле 1 банка
Картошка 1 шт. большая
Лук репчатый 1 шт. большая

Приготовление:

Яйца взбить, добавить сметану и майонез, перемешать.
Соду погасить уксусом, вылить в тесто, добавить муку.
Консервы размыть вилкой.
Картошку натереть на крупной терке.
Лук порезать полукольцами.
В форму залить половину теста...

Подробнее

Котлеты в кунжуте

Котлеты в кунжуте

Ингредиенты:

Свиной фарш 250 гр.
Говяжий фарш 250 гр.
Батон 100-150 гр.
Лук 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Молоко 80 — 100 мл.
Соль
Перец
Кунжут

Приготовление:

Нарезанный белый черствый хлеб (без корочек) залить молоком.
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
Смешать говяжий и свиной фарш, добавить отжатый белый хлеб, обжаренный лук, яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.
Сформировать из полученного фарша котлеты, обвалять их в зернах кунжута...

Подробнее

В чем отличительные черты и преимущества холодильников из нержавеющей стали и как за ними следить?

В чем отличительные черты и преимущества холодильников из нержавеющей стали и как за ними следить?

В современном мире бытовая техника является неотъемлемой частью человеческой жизни. Сложно представить хотя бы один день без использования каких-либо бытовых приборов. И одним из главных пожеланий людей является, чтобы всевозможные приспособления как можно дольше служили им.

Подробнее

Проектирование вентиляции

Проектирование вентиляции

Проектирование вентиляции — очень важный этап при строительстве или реконструкции здания. Если вы думаете над тем, как создать наиболее комфортную и здоровую атмосферу для проживания или работы, то необходимо заранее позаботиться о проектесистем вентиляции и кондиционирования. Проектирование вентиляции – большой шаг в том, чтобы сделать квартиру комфортнее, и он требует профессионального взгляда, поэтому очень важно доверить его специалистам.

Подробнее

Термос из нержавеющей стали

Термос из нержавеющей стали

Термосы – отличные устройства, изобретенные сотню лет назад. Они предназначены для сохранения теплоты жидкостей, помещенных в них. На данный момент они стали очень популярны. Но где же искать их? Как выбирать? Секреты процесса сегодня открывает наша статья.

Ищем в сети

Качественный

Подробнее

Лаваш с сыром

Лаваш с сыром

Лаваш с сыром можно приготовить с добавлением различных ингредиентов, все зависит от вашей фантазии, это может быть ветчина, грибы, различная зелень. Рецепт очень простой, готовится быстро и всегда получается вкусно. Экспериментируйте с ингредиентами и каждый раз у вас будет новое блюдо.

Ингредиенты

лаваш — 1 шт
сыр твердый — 100 г
специи — по вкусу
масло подсолнечное — для жарки

Сыр натрите на крупной терке (я использовала моцареллу, вы можете заменить на сулугуни или другой сыр который ...

Подробнее

Куриные отбивные в кляре с сыром

Куриные отбивные в кляре с сыром

Ингредиенты:

● 1 крупная куриная грудка
● 150 гр твердого сыра
● 2 яйца
● 2 ст. л. майонеза
● 2 ст. л. муки
● хмели-сунели
● соль
● перец
● укроп

Приготовление:

Вечный вопрос — как приготовить куриную грудку чтоб и вкусно было и главное сочно!!! Предлагаю проверенный мной неоднократно рецепт ну очень сочных куриных отбивных. Филе порезать на порции и отбить.Посолить и приправить. Приготовить кляр — в яйца добавить майонез, соль, специи, укроп хорошо размешать и добавлять муку, пока тесто не станет по консистенции, как на оладьи. Сыр натереть на крупной терке...

Подробнее