Записи рубрики: Другое

Домашняя куриная колбаса

Домашняя куриная колбаса

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе куриное -1 кг
Чеснок -7-8 зубч.
0,5 ч.л.молот.черн.перца
0,5 ч.л.приправа для курицы
2 ст.л.сметаны
15 грамм желатина
1 ч.л.соли
Приправы для колбасы, мяса: свекла-6 шт.(мал.)
Яйца — 10 шт.
Хрен ядреный готовый — 2 банки по 170 грамм

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Я ГОТОВИЛА ИЗ 2 КГ. Куриное филе грудки (можно взять бедро куриное) промыть, обсушить, порезать на кубики размером 1,5-2 см.

Добавить чеснок, пропустив его через чеснокодавку, перец, приправу для курицы, сметану (можно майонез) хорошо перемешать, ещ...

Подробнее

Нарезка для праздника из маринованной свинины

Нарезка для праздника из маринованной свинины

ИНГРЕДИЕНТЫ

Первый маринад
Вода — 2 л
Соль (крупная, не йодированная) — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Лист лавровый — 3 шт
Перец черный (горошек) — 10 шт

Второй маринад
Мед — 1 ст. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Паприка сладкая (копченая) — 1 ч. л.
Чеснок (гранулированный сухой) — 1 ч. л.
Перец черный (свежемолотый) — 1 ч. л.

Мясо
Свинина (вырезка по 400-450 г каждая) — 2 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовить первый маринад, растворив сахар и каменную соль в воде, добавив перец горошком и лавров...

Подробнее

Золото и серебро в интерьере

Золото и серебро в интерьере

С древних времен металл является одним из излюбленных материалов, используемых человеком в жилище. Медные, бронзовые, латунные и хромированные элементы в дизайне придают помещению стильность и оригинальность. Присутствие золота и серебра в отделке, мебели и декоре не только украшает интерьер, но и привносит в него атмосферу роскоши и достатка.

Применение серебра

Серебро является универсальным материалов, соответствующим интерьеру в любом стиле. Серебряные канделябры, статуэтки и рамки используют в оформлении помещений в стиле барокко и прованс

Подробнее

Удобно и комфортно — трикотажный слинг для современной мамы с ребенком

Удобно и комфортно — трикотажный слинг для современной мамы с ребенком

Наверное, многие из нас, знают, что такое слинг. Это специальный шарф, который предназначен для ношения ребенка. Его можно закрепить так, чтобы малыш удобно расположился на груди или на спине у мамы. Этот широкий шарф настолько удобен и комфортен, что позволяет ребенку принять в нём правильное, с физиологической точки зрения, положение

Подробнее

Грузинская кухня: встречаем гостей с хачапури

Грузинская кухня: встречаем гостей с хачапури

К сожалению, настоящий грузинский хачапури можно отведать только в Грузии. С пылу-жару, только из печи, размером с колесо, с зажаристой сырной корочкой. В грузинских ресторанчиках один хачапури следует предусмотрительно заказывать на компанию из 4-6 человек. Одному с такой лепешкой точно не управиться!

Грузинский хачапури: варианты национального блюда

Но когда хочется удивить гостей, можно попробовать испечь хачапури дома в духовке или зажарить на сковороде. Предварительно стоит разобраться с вариантами блюда

Подробнее

Что делать если кроссовки большие?

Что делать если кроссовки большие?

Нередко возникают ситуации, когда человек прогадывает с размером обуви. Иногда такой казус происходит с изношенной парой, особенно если она из натуральных материалов. Большие кроссовки легко сделать подходящими, в отличие от маленьких. Достаточно провести несколько мероприятий в домашних условиях, приведенных ниже.

Как результативно уменьшить размер сникерсов?

Исправить нюанс можно с помощью подручных средств. Кроссовки уменьшаются на целый размер. Цель – уплотнить обувь изнутри

Подробнее

Питание при беременности

Питание при беременности

Забота о здоровье ребенка начинается еще до момента его рождения. В организм развивающегося плода питательные вещества и витамины попадают из пищи, которую употребляет в своем рационе беременная женщина. Именно поэтому так важно соблюдать правильный режим питания во время вынашивания ребенка.

Какие продукты наиболее полезны

Среди наиболее популярных продуктов для беременных одно из главных мест занимают овощи и фрукты. В них содержится наибольшее число витаминов, полезных элементов

Подробнее

Творожные роллы с сочными фруктами

Творожные роллы с сочными фруктами

Этот вкусный и полезный десерт готовится довольно быстро, получается это нежное лакомство очень эффектным и аппетитным. Готовить творожные роллы рекомендуется в то время, когда сочные фрукты, а также ягоды появляются в больших количествах. В качестве начинки для творожных роллов можно использовать любые сочные садовые ягоды и зрелые фрукты.

Так, к примеру, замечательные творожные роллы можно приготовить с клубникой, ароматными абрикосами, а также персиками

Подробнее

Как накрыть бюджетный новогодний стол?

Как накрыть бюджетный новогодний стол?

Чтобы вкусно угостить друзей и родственников на Новый год, не нужно тратить много денег. Проявив смекалку и фантазию, можно накрыть новогодний стол без определённых затрат.

Общие правила

Для бюджетного стола, некоторые продукты можно закупить заранее. К ним относятся

Подробнее

Как выбрать керамический гриль. Его преимущества

Как выбрать керамический гриль. Его преимущества

Кто не любит отдых на природе под запах шашлыка и запечённых овощей? Разве может быть что-то лучше? Как оказалось, может, если приобрести керамический гриль

Подробнее