Записи рубрики: Другое

Селедка маринованная в уксусе с луком и томатом

Селедка маринованная в уксусе с луком и томатом

Чтобы приготовить маринованную в уксусе селедку с луком вам потребуется:

Селедка (свежемороженая, не очищенная) 1,5 кг.
Лук репчатый 4 шт.
Соль 3 ч.л. с верхом
Сахар 2 ст.л.
Уксус 9 % 100 г.
Растительное масло 100 г.
Томатный соус 2 ст.л.
Кориандр молотый
Приправа для рыбы

Приготовление блюда по рецепту «Маринованная в уксусе селедка с луком»:

Селедку разморозьте, удалите голову, внутренности, снимите кожицу, вымойте тщательно под проточной водой, удалите хребтовую кость...

Подробнее

Пышные лепешки с сыром и черемшой

Пышные лепешки с сыром и черемшой

Чтобы приготовить пышные лепешки с сыром и черемшой вам потребуется:

Сметана 50 г.
Кефир 50 г.
Яйцо 1 шт.
Соль 0,5 ч.л.
Сахар щепотка
Сыр 40-50 г.
Черемша пучок
Мука 250-300 г. + для разделки теста
Растительное масло 30 мл. + для обжаривания лепешек
Сода 0,5 ч.л. + уксус для гашения

Приготовление блюда по рецепту «Лепешки с сыром и черемшой»:

Яйцо взбейте с солью и сахаром.
Добавьте сметану и кефир, перемешайте.
Соду погасите уксусом, влейте ...

Подробнее

Драники с грибами

Драники с грибами

Ингредиенты
Картофель 700 г
Грибы 300 г
Лук репчатый 1 головка
Яйцо куриное 2 штуки
Мука пшеничная 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сметана 20%-ная 500 г

Инструкция

1 час

1. Картофель почистить и натереть на мелкой терке. Добавить специи по вкусу.
2. Грибы обжарить вместе с луком до золотистого цвета.
3. Смешать картофель с грибами, добавить в получившуюся массу муку и яйца. Все перемешать.
4...

Подробнее

Рецепт вкусных домашних драников

Рецепт вкусных домашних драников

Чтобы приготовить вкусные драники вам понадобится:

Картофель 5 шт.
Лук репчатый ½ шт.
Яйцо 1 шт.
Мука 2 ст.л. с горкой
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый

Приготовление домашних драников:

Картофель очистить от кожуры, натереть на мелкой терке, измельчить в блендере или же перекрутить через мясорубку.
Лук репчатый очистить и натереть на мелкой терке, либо же измельчить при помощи блендера.
В картофельно-луковую смесь добав...

Подробнее

Кабачок с помидором и сыром

Кабачок с помидором и сыром

Ингредиенты
Кабачки 280 г
Лук репчатый 15 г
Помидоры 100 г
Сыр 40 г

Инструкция

40 минут

1. Кабачок чистим и нарезаем кружочками 1–2 см.
2. Выкладываем кабачок в форму и ставим в духовку на 15 минут.
3. Тем временем нарезаем лук, помидор и натираем сыр.
4. Через 15 минут достаем кабачок и выкладываем на него помидор, лук, сыр.
5. Ставим на 20 минут в духовку.

Подробнее

ZakaZaka – сервис по доставке еды

ZakaZaka – сервис по доставке еды

Жизнь в крупных городах всегда идет быстро и порой невозможно уследить за тем, что происходит каждый день. Бывает так, что вы, приходя с работы, не успеваете даже поесть, поскольку буквально валитесь с ног и усталости. До холодильника и кухни доходят самые стойкие. А когда некогда готовить или лень – можно заказать доставку еды прямо на дом.

Подробнее

Зеленый рис с крапивой

Зеленый рис с крапивой

Самым популярным блюдом из крапивы являются зеленые щи, их готовили наши бабушки. Но крапива хорошо сочетается со многими продуктами. Уже не один год я готовлю с крапивой картофель, рис, гречку. Зеленый рис с крапивой особенно оценили мои домочадцы. Так что, если хотите по-настоящему удивить родных, приготовьте это незатейливое блюдо – просто, вкусно и недорого!

Крапива, между прочим, превосходит многие знаменитые овощи, ягоды и фрукты по содержанию некоторых витаминов и мало уступает лучшим боб...

Подробнее

Слоеные пирожки с сыром и ветчиной

Слоеные пирожки с сыром и ветчиной

Ингредиенты
Слоеное тесто 1 штука
Сыр по вкусу
Ветчина по вкусу

Инструкция

30 минут

1. Нарезаем сыр ломтиками.
2. Ветчину также режем ломтиками.
3. Раскатываем тесто и вырезаем прямоугольники.
4. На прямоугольник выкладываем кусочек ветчины и сыра.
5. Делаем пирожок.
6. Ставим наши пирожки в духовку на 25 минут при 180 градусах.

Подробнее

Пирог из лаваша с сыром в духовке

Пирог из лаваша с сыром в духовке

Пирог из лаваша с сыром, приготовленный в духовке – великолепный и сытный перекус, горячая закуска, а для кого-то и основное блюдо. Такой сырный пирог, хоть и калорийный, но уж очень вкусный. Да и готовится он достаточно просто!

Пирог из лаваша с сыром удобно брать с собой на работу вместо обеда. В этом случае рекомендую подавать его с каким-нибудь легким летним салатом из овощей. А еще таким сырным пирогом можно вкусно перекусить на пикнике. А мне нравится такой пирог запивать куриным бульоном и использовать его в качестве дополнения к супу...

Подробнее

Нежный паштет из куриной печени со сливками

Нежный паштет из куриной печени со сливками

Мягкая консистенция паштета достигается добавлением молочных сливок, от этого вкус становится самый нежный. Это шикарная и полезная закуска, которую вы можете подать к любому столу и в любое время.

Усилить вкус паштета можно с помощью пряностей: молотый лавровый лист, гвоздика, черный перец или смесь нескольких, мускатный орех, тимьян. Чтобы паштет был еще более воздушным и однородным, его можно протереть через сито. Для более длительного хранения необходимо залить паштет растопленным сливочным маслом...

Подробнее