Записи рубрики: Другое

Пышные лепешки с сыром и черемшой

Пышные лепешки с сыром и черемшой

Чтобы приготовить пышные лепешки с сыром и черемшой вам потребуется:

Сметана 50 г.
Кефир 50 г.
Яйцо 1 шт.
Соль 0,5 ч.л.
Сахар щепотка
Сыр 40-50 г.
Черемша пучок
Мука 250-300 г. + для разделки теста
Растительное масло 30 мл. + для обжаривания лепешек
Сода 0,5 ч.л. + уксус для гашения

Приготовление блюда по рецепту «Лепешки с сыром и черемшой»:

Яйцо взбейте с солью и сахаром.
Добавьте сметану и кефир, перемешайте.
Соду погасите уксусом, влейте ...

Подробнее

Драники с грибами

Драники с грибами

Ингредиенты
Картофель 700 г
Грибы 300 г
Лук репчатый 1 головка
Яйцо куриное 2 штуки
Мука пшеничная 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сметана 20%-ная 500 г

Инструкция

1 час

1. Картофель почистить и натереть на мелкой терке. Добавить специи по вкусу.
2. Грибы обжарить вместе с луком до золотистого цвета.
3. Смешать картофель с грибами, добавить в получившуюся массу муку и яйца. Все перемешать.
4...

Подробнее

Рецепт вкусных домашних драников

Рецепт вкусных домашних драников

Чтобы приготовить вкусные драники вам понадобится:

Картофель 5 шт.
Лук репчатый ½ шт.
Яйцо 1 шт.
Мука 2 ст.л. с горкой
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый

Приготовление домашних драников:

Картофель очистить от кожуры, натереть на мелкой терке, измельчить в блендере или же перекрутить через мясорубку.
Лук репчатый очистить и натереть на мелкой терке, либо же измельчить при помощи блендера.
В картофельно-луковую смесь добав...

Подробнее

Кабачок с помидором и сыром

Кабачок с помидором и сыром

Ингредиенты
Кабачки 280 г
Лук репчатый 15 г
Помидоры 100 г
Сыр 40 г

Инструкция

40 минут

1. Кабачок чистим и нарезаем кружочками 1–2 см.
2. Выкладываем кабачок в форму и ставим в духовку на 15 минут.
3. Тем временем нарезаем лук, помидор и натираем сыр.
4. Через 15 минут достаем кабачок и выкладываем на него помидор, лук, сыр.
5. Ставим на 20 минут в духовку.

Подробнее

ZakaZaka – сервис по доставке еды

ZakaZaka – сервис по доставке еды

Жизнь в крупных городах всегда идет быстро и порой невозможно уследить за тем, что происходит каждый день. Бывает так, что вы, приходя с работы, не успеваете даже поесть, поскольку буквально валитесь с ног и усталости. До холодильника и кухни доходят самые стойкие. А когда некогда готовить или лень – можно заказать доставку еды прямо на дом.

Подробнее

Зеленый рис с крапивой

Зеленый рис с крапивой

Самым популярным блюдом из крапивы являются зеленые щи, их готовили наши бабушки. Но крапива хорошо сочетается со многими продуктами. Уже не один год я готовлю с крапивой картофель, рис, гречку. Зеленый рис с крапивой особенно оценили мои домочадцы. Так что, если хотите по-настоящему удивить родных, приготовьте это незатейливое блюдо – просто, вкусно и недорого!

Крапива, между прочим, превосходит многие знаменитые овощи, ягоды и фрукты по содержанию некоторых витаминов и мало уступает лучшим боб...

Подробнее

Слоеные пирожки с сыром и ветчиной

Слоеные пирожки с сыром и ветчиной

Ингредиенты
Слоеное тесто 1 штука
Сыр по вкусу
Ветчина по вкусу

Инструкция

30 минут

1. Нарезаем сыр ломтиками.
2. Ветчину также режем ломтиками.
3. Раскатываем тесто и вырезаем прямоугольники.
4. На прямоугольник выкладываем кусочек ветчины и сыра.
5. Делаем пирожок.
6. Ставим наши пирожки в духовку на 25 минут при 180 градусах.

Подробнее

Пирог из лаваша с сыром в духовке

Пирог из лаваша с сыром в духовке

Пирог из лаваша с сыром, приготовленный в духовке – великолепный и сытный перекус, горячая закуска, а для кого-то и основное блюдо. Такой сырный пирог, хоть и калорийный, но уж очень вкусный. Да и готовится он достаточно просто!

Пирог из лаваша с сыром удобно брать с собой на работу вместо обеда. В этом случае рекомендую подавать его с каким-нибудь легким летним салатом из овощей. А еще таким сырным пирогом можно вкусно перекусить на пикнике. А мне нравится такой пирог запивать куриным бульоном и использовать его в качестве дополнения к супу...

Подробнее

Нежный паштет из куриной печени со сливками

Нежный паштет из куриной печени со сливками

Мягкая консистенция паштета достигается добавлением молочных сливок, от этого вкус становится самый нежный. Это шикарная и полезная закуска, которую вы можете подать к любому столу и в любое время.

Усилить вкус паштета можно с помощью пряностей: молотый лавровый лист, гвоздика, черный перец или смесь нескольких, мускатный орех, тимьян. Чтобы паштет был еще более воздушным и однородным, его можно протереть через сито. Для более длительного хранения необходимо залить паштет растопленным сливочным маслом...

Подробнее

Картофельные драники с сыром

Картофельные драники с сыром

Ингредиенты
Картофель 10 штук
Сыр 100 г
Чеснок 3 зубчика
Лук репчатый 1 головка
Яйцо куриное 1 штука
Соль по вкусу
Мука пшеничная 3 столовые ложки
Масло растительное 200 мл
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

30 минут

1. Картофель очистить, помыть, обсушить, натереть картофель на крупной терке, на мелкой терке сыр, натереть или мелко нарубить лук, раздавить чеснок, добавить соль, перец и яйца. Все хорошо перемешать, добавить муку по мере надобности (чтобы не было воды), еще раз все хорошо перемешать...

Подробнее