Записи рубрики: Другое

Яичница с фасолью

Яичница с фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо 1 штука
Сосиска 1 штука
Фасоль замороженная 50 грамм
Соль,специи по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Разогретую скородку смазываем сливочным маслом или не большое количество растительного.
Засыпаем замороженную фасоль и накрываем крышкой. Минут на 5-7.
Нарезаем кружочками сосиску. По желанию вегетаринцам можно обойтись без колбасных изделий. Обжариваем минуту.
Все это заливаем яйцом. Сверху посыпаем любимыми травками.

Подробнее

Русская закуска

Русская закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ

помидор, 1 кг
морковь, 1 кг
луковица, 1 кг
болгарский перец, 5-7 штук
растительное масло, 0,5 л
сахар, 1 стак.
соль, по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Помидоры, лук, перец мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке, влить масло, добавить сахар, соль.
Тушить в кастрюле накрытой крышкой, помешивая — 2 часа. Разложить в обработанные банки, закатать.

Подробнее

Морские свинки. Как за ними ухаживать

Морские свинки. Как за ними ухаживать

Когда есть желание о ком-то заботиться, но не хочется заводить крупное животное, очень часто выбор указывает на грызунов. Большой популярностью среди всех пользуются морские свинки.

На фоне крыс и хомяков они преимущественно выделяются своими размерами, взрослые особи могут быть достаточно крупными. В зависимости от породы, отличаются своими прическами (т.е. длинной шерсти), а также своим окрасом. Очень умное и ласковое животное, которое подарит много любви и ласки

Подробнее

Слоеные рулетики с ветчиной и сыром

Слоеные рулетики с ветчиной и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

тесто слоеное дрожжевое, 250 грамм
ветчина, 100 грамм
плавленый сыр пластинками, 6 штук
укроп, 1 пуч.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Разморозим тесто. Разогреем духовку на 180 градусов.

Раскатаем тесто до толщины 3-4мм.

Выкладываем слоями сыр и ветчину.

Посыпаем зеленью.

Сворачиваем это в рулет.

После разрезаем на части. Выкладываем на противень. Ставим в духовку на 15-20 минут.

Подробнее

Рулетики с начинкой

Рулетики с начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

кабачки, 1 штук
курица, 200 грамм
майонез, 10 грамм
чеснок, 2 зубч.
соль, щепот.
красный перец, щепот.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Очистить от кожуры небольшой кабачок. И нарезать тонкие пластики. У меня получилось 10 штучек.

Обжарить пластики с двух сторон.

Порезать курицу на такие кусочки, чтоб они не сильно вылезали по бокам из рулетика. Обжарить так же с двух сторон.

Пластик кабачка смазать майонезом, посыпать измельченным чесноком, посолить...

Подробнее

Батончик мюсли с бананом

Батончик мюсли с бананом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Банан (1 шт.) — 175 г
Курага — 100 г
Финик — 100 г
Йогурт — 175 г
Хлопья овсяные — 130 г
Семена льна — 30 г
Кунжут — 50 г
Семена (семена чиа) — 15 г
Изюм — 100 г
Молоко сухое — 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В чаше блендера соединить кусочки банана, финики (косточки предварительно удалить) и кусочки кураги. Влить йогурт, тщательно взбить.

В миске соединить овсяные хлопья, изюм, кунжут, семена чиа и льна, перемешать.

Всыпать сухое молоко. Перемешать.

Влить бан...

Подробнее

Кабачковый салат с перцем «Юрча-бенс»

Кабачковый салат с перцем «Юрча-бенс»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Овощи
Кабачок (взвешиваем уже очищенный, с удаленными, если нужно, семенами) — 3 кг
Помидор (взвешиваем неочищенные) — 1 кг
Перец болгарский (Взвешиваем очищенные, без семян) — 1 кг
Лук репчатый (взвешиваем неочищенный) — 1,1 кг

Маринад
Петрушка (зеленая, листья и стебли) — 200 г
Чеснок (две головки) — 18 зуб.
Соль — 80 г
Сахар — 200 г
Масло растительное — 350 мл
Перец черный (горошек) — 12 шт
Перец душистый (горошек) — 5 шт
Уксус (9%) — 100 г

Подробнее

Классические голубцы

Классические голубцы

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш свиной — 300 г
Капуста белокочанная — 800 г
Рис — 0,5 стакана
Лук репчатый — 1 шт.
Томат-паста — 2 ст.л.
Сметана — 2 ст.л.
Масло растительное — 2 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Перец чёрный молотый — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Измельчить головку лука и обжарить ее на растительном масле. Капустные листы снять с кочана капусты и проварить 5 минут в воде. Отварить пол стакана риса в подсоленной воде в течение 5 минут.

Сформировать начинку. Смешать фарш, рис и лук. Посолить и поперчить...

Подробнее

Тщеславие и лихоимство в списке смертных грехов

Тщеславие и лихоимство в списке смертных грехов

Семь смертных грехов – это православный термин списка пороков, способных нанести непоправимый вред душе и привести ее к гибели. Человек, совершающий смертный грех разрушает своими действиями связь с Богом и его душа остается без спасения и защиты

Подробнее

Кулинария: особенности русской, итальянской и французской кухни

Кулинария: особенности русской, итальянской и французской кухни

Русская кухня.

Блюдо под названием «пельмени» – безусловно, без всякого сомнения, является довольно Знаменитым за границей блюдом русской кухни.

Пельмени появились в красивом месте которое называется «Урал». Это блюдо, варят обычно в кипящей воде, которая немного подсолена. Часто это блюдо подают с маслом, майонезом, сметаной

Подробнее