Записи рубрики: Каша

Фасолевая каша в мультиварке

Фасолевая каша в мультиварке

Ингредиенты

Фасоль — 100 Грамм (предварительно замочить в холодной воде)
Перловая крупа — 200 Грамм
Говядина — 300 Грамм
Сметана — 2 Ст. ложки
Томатная паста — 1 Ст. ложка
Зелень — 1 Штука (пучок)
Соль и перец — По вкусу
Перец чили — 1 Чайная ложка
Масло растительное — 3 Ст. ложки
Морковь — 1 Штука
Лук репчатый — 1 Штука

Количество порций: 4

Как приготовить

1.В чашу мультиварки вливаем растительное масло. Выставляем программу «Экспресс-режим». Кладем порезанную говядину, перец и соль. Обжариваем мясо...

Подробнее

Гороховая каша с луком

Гороховая каша с луком

Ингредиенты

Сыр адыгейский — 100 Грамм
Горох — 1 Стакан
Лук — 2 Штуки
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Масло оливковое — По вкусу
Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить

1.Замочите горох на ночь в воде, затем промойте его и поставьте вариться (до состояния разваривания). Если жидкость выкипит, можно добавить горячей воды. Готовую кашу нужно немного размять толкушкой в пюре.

2.Добавьте в кашу немного оливкового масла.

3...

Подробнее

Каша кукурузная

Каша кукурузная

Этот чудный рецепт отлично подойдет и для взрослых, и для детей. В рецепте сахар заменен сгущенкой, так что каша получается удивительно насыщенной по сладости. Подавать к столу кашку нужно горячей, при желании добавив для аромата ваниль, корицу или другие ароматные специи по вкусу.

Ингредиенты

Крупа кукурузная — 1 Стакан
Молоко — 1 Стакан
Вода — 4 Стакана
Сгущенка — 1/2 Стакана
Корица — 1 Щепотка

Количество порций: 6

Как приготовить

1...

Подробнее

Диетическая каша в мультиварке

Диетическая каша в мультиварке

Приготовим диетическую кашу в мультиварке. Все очень просто. Овес промываем и кладем в чашу мультиварки, добавляем остальные сухие ингредиенты, заливаем все молоком. Выставляем режим «Молочная каша», готовим до звукового сигнала. В готовую кашу можно добавить кусочек сливочного масла. Удачи!

Ингредиенты

Крупа овсяная — 2 Стакана (мультистакана)
Молоко — 6 Стаканов (мультистаканов)
Соль — 0,5 Чайных ложки
Сахар или фруктоза — 2 Ст. ложки

Подробнее

Пшенная каша с тыквой в горшочке

Пшенная каша с тыквой в горшочке

Ингредиенты

Пшено — 300 Грамм
Тыква — 250 Грамм
Молоко — 1 Литр
Соль — 1 По вкусу
Сахар — 1 По вкусу
Сливочное масло — 1 По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить

1. Пшено нужно залить теплой водой и как следует промыть. Количество воды должно быть примерно в 5 раз больше, чем крупы. Вы можете промыть и под проточной водой, а затем оставить на 7-10 минут и снова промыть.
2. Крупу откиньте на дуршлаг и обдайте кипятком не менее 3 раз. Это позволит убрать свойственную крупе горчинку...

Подробнее

Гречка с ароматной заправкой

Гречка с ароматной заправкой

Ингредиенты

Крупа гречневая (в пакетиках от Мистраль) — 2 пакет.
Цуккини (небольшой) — 1 шт
Перец чили
Масло оливковое — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Мед — 1/2 ч. л.
Базилик (щепотка)
Тимьян (щепотка)

Рецепт

Ставим вариться гречневую крупу.

Цуккини нарезаем тоненькими кружочками и обжариваем на среднем огне с одной стороны.

Перец режем мелко (у меня засушенный).

Переворачиваем цуккини и отправляем на сковороду перец.

Смешиваем оливковое масло, лимонный сок,...

Подробнее

Каша с сухофруктами в мультиварке

Каша с сухофруктами в мультиварке

Ингредиенты

Крупа кукурузная — 1 Стакан
Вода — 4 Стакана (можно пополам с молоком)
Сухофрукты — 100 Грамм
Сливочное масло — 2 Ст. ложки
Соль — 1 Щепотка
Сахар — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить

1. Набор ингредиентов, необходимых, чтобы повторить этот рецепт приготовления каши с сухофруктами в мультиварке, весьма скромен, но вы можете дополнить его по желанию в том числе и ванилином или корицей, например.

2...

Подробнее

Гречка, запеченная с говядиной

Гречка, запеченная с говядиной

ИНГРЕДИЕНТЫ

говядина для тушения 1000 г
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 1 шт.
гречка 300 г
вода 1000 мл
растительно масло 1 ст. л.
масло сливочное 1 ст. л.
лавровый лист 3 шт.
перец душистый 1 щепотка
соль 1 щепотка
перец 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Мясо нарезать средними кубиками, посолить, поперчить и добавить немного растительного масла, всё тщательно перемещать и оставить мариноваться при комнатной температуре...

Подробнее

Яглы шуле

Яглы шуле

Ингредиенты

Лук репчатый — 2 Штуки
Растительное масло — 20 Миллилитров
Рис — 1,5 Стакана
Вода — 3 Стакана
Соль, черный молотый перец — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить

1.Для приготовления «Яглы-шуле» очистите репчатый лук. Нарежьте его небольшими кубиками.

2.Половину нарезанного лука поместите в разогретый сотейник с растительным маслом. Обжарьте лук до характерного румянца, но не дайте ему подгореть. Извлеките лук из сотейника и поместите в сотейник оставшийся сырой лук...

Подробнее

Мамалыга

Мамалыга

Она снаружи похожа на пирог. Подают её, нарезав кусочками. К ней идеально подойдёт сыр брынза. Также мамалыгу можно потом обжарить, и, например, подать с тушёным мясом. Я же предлагаю съесть её сутра. Что может быть лучше каши на завтрак? Сытное блюдо с необходимыми медленными углеводами.

Ингредиенты

Мука кукурузная — 200 Грамм
Сливочное масло — 10 Грамм
Соль — 5 Грамм
Вода — 500 Миллилитров

Количество порций: 4

Как приготовить

1...

Подробнее