Записи рубрики: Каша

Кукурузная каша с тыквой

Кукурузная каша с тыквой

Ингредиенты

Кукурузная крупа — 0.5 Стакана
Тыква (мякоть) — 300 Грамм
Яблоко — 1 Штука
Сахар — По вкусу (можно заменить медом)
Добавки — По вкусу (хорошо подойдут изюм, чернослив, орешки…)

Количество порций: 3

Как приготовить

1. Вливаем в кастрюлю 1.5 литра воды, и кипятим с сахаром или медом. Затем добавим кашу, перемешаем, и на маленьком огне держим 15 минут.
2. Отдельно отварим кусочки яблок и тыквы в маленьком количестве воды...

Подробнее

Каша рисовая рассыпчатая

Каша рисовая рассыпчатая

Ингредиенты

Рис пропаренный — 150 Грамм
Молоко — 200 Миллилитров
Вода — 200 Миллилитров
Сахар — 1 Ст. ложка
Соль — 0,5 Чайных ложки
Сливочное масло — 50 Грамм

Количество порций: 2

Как приготовить

1.Рис тщательно промываем в теплой воде. Можно его замочить минут на 20-30, а затем промыть.

2.Заливаем промытый рис водой и ставим варить на среднем огне минут 10.

3.Вода должна практически вся выпариться.

4.Добавляем в рис молоко и перемешиваем. Продолжаем варить...

Подробнее

Каша из тыквы с пшеном

Каша из тыквы с пшеном

Ингредиенты

Тыква — 300 Грамм
Пшено — 200 Грамм
Молоко — 0,6 Литра
Соль — 1 Щепотка
Сахарный песок — 1,5 Ст. ложки
Корица — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить

1. Первым делом займусь тыквой, беру мускатную тыкву, специальный сорт, и очищаю ее от кожуры, затем нарезаю кубиками размером 1х1 сантиметр.

2. Перекладываю тыкву в кастрюлю и заливаю ее холодной очищенной водой, отправляю кастрюлю на огонь и после закипания варю 7 минут.

3...

Подробнее

Гоми

Гоми

Гоми по традиции готовится именно из смеси кукурузной муки грубого и мелкого помола. Но есть рецепты с использованием просто кукурузной крупы. Обязательно готовить гоми надо с сулугуни. С другим сыром тоже будет вкусно, но это уже будет не грузинская кухня. Также гоми подают с известным соусом баже, рецепт которого можете найти на сайте.
Смотрите, как приготовить гоми, сытную и вкусную кашу.

Ингредиенты

Кукурузная мука грубого помола — 200 Грамм...

Подробнее

Каша кукурузная

Каша кукурузная

Этот чудный рецепт отлично подойдет и для взрослых, и для детей. В рецепте сахар заменен сгущенкой, так что каша получается удивительно насыщенной по сладости. Подавать к столу кашку нужно горячей, при желании добавив для аромата ваниль, корицу или другие ароматные специи по вкусу.

Ингредиенты

Крупа кукурузная — 1 Стакан
Молоко — 1 Стакан
Вода — 4 Стакана
Сгущенка — 1/2 Стакана
Корица — 1 Щепотка

Количество порций: 6

Как приготовить

1...

Подробнее

Каша с сюрпризом

Каша с сюрпризом

Пшенную кашу любят многие, ведь она нежная и очень вкусная. Предлагаю вам сварить ее с тыквой (которую не так уж и просто заметить в готовом виде) и изюмом. Поверьте, стоит вам разок попробовать такую кашку, как она навсегда останется в вашем рационе. Кроме того, вы всегда можете добавить ваниль для аромата, цукаты, свежие ягоды или фрукты при подаче.

Ингредиенты

Тыква — 450 Грамм
Пшено — 3/4 Стакана
Молоко — 3 Стакана
Сахар — 1/3 Стакана
Изюм —...

Подробнее

Пшенная каша с кедровыми орешками и корицей

Пшенная каша с кедровыми орешками и корицей

ИНГРЕДИЕНТЫ

пшено 1 ст.
сахар 4 ст. л.
корица 1 ч. л.
кедровые орешки 3 ст. л.
соль 1 щепотка
сливочное масло 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сварим пшенную кашу до готовности, добавив щепотку соли.

Заправим кашу маслом и добавим сахар. Тщательно размешаем.

Разложим по порционным тарелкам и в каждую добавим корицу и кедровые орешки. Сразу же подавать на стол.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Чтобы пшено не горчило сначала хорошо помоем его, затем зальем её кипятком на 1 минуту, воду сольем а дальше варим как обычно...

Подробнее

Каша из киноа на кокосовых сливках с ягодами

Каша из киноа на кокосовых сливках с ягодами

ИНГРЕДИЕНТЫ

170 г киноа
800 мл кокосовых сливок
200 мл молока
4-5 нитей шафрана
4 ст. л. мёда
1/2 ч. л. молотого кардамона
3 ст. л. розовой воды, по желанию
2 красных сочных яблока
2 звёздочки аниса
250 г ягод, лучше малины (можно замороженной)
несоленые фисташки для подачи
кокосовая стружка для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешайте киноа со сливками, молоком, шафраном, половиной мёда и кардамоном. Доведите до кипения и варите 17 мин. Если у вас есть розовая вода, добавьте её через 12 мин после начала кипения...

Подробнее

Каша пшенная с бужениной в горшочках

Каша пшенная с бужениной в горшочках

ИНГРЕДИЕНТЫ

буженина 150 г
лук репчатый крупный 1 шт.
грибы шампиньоны 3 шт.
бульон куриный 420 г
пшено 180 г
масло растительное для жарки
масло кунжутное
соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук почистить, порезать. Грибы промыть и нарезать. Буженину нарезать соломкой. Сварить куриный бульон. Пшено перебрать, если нужно, и промыть.

Лук, грибы и буженину обжарить на растительном масле в сковороде. Горшочки ополоснуть водой, разложить пшено. На пшено выложить в равных частях зажарку. Посолить по вкусу, добавить специи...

Подробнее

Мюсли по-швейцарски со взбитыми сливками

Мюсли по-швейцарски со взбитыми сливками

Это невероятно вкусные, максимально полезные и просто очень «красивые мюсли»! Овсяные хлопья, свежевыжатый сок, фрукты, взбитые сливки, и это далеко не весь вкусный набор продуктов… Если это будут первые мюсли, которые вы попробуете, то вы влюбитесь в них навсегда!

Ингредиенты

Хлопья овсяные (Геркулес) — 1 стак.
Сок апельсиновый (свежевыжатый, примерно из 3-4 апельсинов) — 1 стак.
Банан — 1 шт
Яблоко — 1 шт
Груша — 1 шт
Мед — 6 ст. л.
Йогурт (натуральный...

Подробнее