Записи рубрики: Каша

Каша пшенная с бужениной в горшочках

Каша пшенная с бужениной в горшочках

ИНГРЕДИЕНТЫ

буженина 150 г
лук репчатый крупный 1 шт.
грибы шампиньоны 3 шт.
бульон куриный 420 г
пшено 180 г
масло растительное для жарки
масло кунжутное
соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук почистить, порезать. Грибы промыть и нарезать. Буженину нарезать соломкой. Сварить куриный бульон. Пшено перебрать, если нужно, и промыть.

Лук, грибы и буженину обжарить на растительном масле в сковороде. Горшочки ополоснуть водой, разложить пшено. На пшено выложить в равных частях зажарку. Посолить по вкусу, добавить специи...

Подробнее

Мюсли по-швейцарски со взбитыми сливками

Мюсли по-швейцарски со взбитыми сливками

Это невероятно вкусные, максимально полезные и просто очень «красивые мюсли»! Овсяные хлопья, свежевыжатый сок, фрукты, взбитые сливки, и это далеко не весь вкусный набор продуктов… Если это будут первые мюсли, которые вы попробуете, то вы влюбитесь в них навсегда!

Ингредиенты

Хлопья овсяные (Геркулес) — 1 стак.
Сок апельсиновый (свежевыжатый, примерно из 3-4 апельсинов) — 1 стак.
Банан — 1 шт
Яблоко — 1 шт
Груша — 1 шт
Мед — 6 ст. л.
Йогурт (натуральный...

Подробнее

Каша за 5 минут

Каша за 5 минут

Ингредиенты

Пшено — 1 Стакан
Вода — 2 Стакана
Чернослив — 1/2 Стакана
Грецкие орехи — 2 Ст. ложки
Масло сливочное — По вкусу
Сахар — По вкусу

Количество порций: 1-3

Как приготовить

1. Чернослив сразу же запарим кипятком и отставим в сторону, пусть набухнет.
2. Пшенную кашу хорошенечко промываем, перемешаем с сахаром и ставим на огонь, залив водой. Кашу надо постоянно мешать, чтобы не пригорела.
3. Теперь орехи толчем в ступе, добавим к уже готовой каше...

Подробнее

Гороховая каша с тушенкой

Гороховая каша с тушенкой

Ингредиенты

Тушенка — 1 Штука
Горох — 500 Грамм
Сливочное масло — 2 Ст. ложки
Лук репчатый — 2-3 Штук
Морковь — 1-2 Штук
Лавровый лист — 1-2 Штук
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу

Приготовление

Приготовить это блюдо намного быстрее вы сможете, замочив предварительно горох на 4-8 часов в холодной воде. И по поводу тушенки — к выбору консервов всегда нужно подходить с величайшей тщательностью, а к мясным в особенности. Обратите внимание на данные, которые указывает производитель на банке, состав продукта, цену (дешевая тушенка скорее всего содержит очень мало мяса), срок годности...

Подробнее

Каша гречневая

Каша гречневая

Гречневая каша – это одно из самых популярных и любимых каш, которые готовили на Руси, и продолжают готовить сейчас. Гречневую кашу готовят с мясом, с грибами, можно употреблять ее с сахаром, с маслом, с молоком. Вкусно и полезно.

Ингредиенты

Сливочное масло — 0,5 Чайных ложки
Гречневая крупа — 1 Стакан
Соль — 0,5 Чайных ложки
Вода — 2 Стакана

Количество порций: 2

Как приготовить

1. Прежде чем варить кашу, гречневую крупу хорошо перебираем, частицы мусора и мелкие камушки удаляем...

Подробнее

Пшенная каша на воде

Пшенная каша на воде

Хочу поделиться с вами своим опытом, как приготовить пшенную кашу на воде просто, а главное — вкусно! Эту кашу я люблю уже много лет, и у меня выработалось несколько секретов, как сделать ее вкусной.

Если вы не любите пшенную кашу или просто никогда ее не готовили, настоятельно реккомендую это сделать, ведь пшенная каша — очень и очень полезный продукт. Она имеет большое количество белка и фолиевой кислоты, даже больше, чем в других злаковых, много фосфора и витаминов группы В. Перечислить все полезности пшенной каши просто невозможно. Но, кроме этого, она еще и вкусная...

Подробнее

Пшенная каша с изюмом и курагой

Пшенная каша с изюмом и курагой

Пшенная каша — кладезь полезных веществ для нашего здоровья. В ней содержится огромное количество витаминов и минералов. В сочетании с курагой и изюмом каша становится еще более полезной. А вкус у нее — просто чудо!

Ингредиенты

Пшенка — 1 Чашка
Молоко — 4 Чашки
Изюм — 50 Грамм
Курага — 50 Грамм
Масло сливочное — 50 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить

1.Сухофрукты сначала промываем в теплой воде, а затем обдаем прохладной...

Подробнее

Манная каша на молоке

Манная каша на молоке

Манная каша на молоке готовится до безобразия просто. Надеюсь, мой вариант, как приготовить манную кашу на молоке, придется вам и вашим детям по вкусу. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

Молоко — 1 Литр
Крупа манная — 3 Ст. ложки
Сахар — 2 Ст. ложки
Соль — 1 Щепотка
Ванилин — 1 Щепотка

Количество порций: 3-4

Как приготовить

1.В кастрюлю с толстым дном наливаете молоко, добавляете сахар и соль по вкусу. И не забудьте ванилин! С ним обычная каша превратится во вкусный десерт...

Подробнее

Тыквенная каша на топленом молоке

Тыквенная каша на топленом молоке

Ингредиенты:

Кусочек ярко-оранжевой (желательно «ананасной») тыквы 0,5 – 0,7 кг.
Рис- 3 столовые ложки
Яблоко -1 шт
Изюм – 1 столовая ложка
Щепотка ванилина,сахар по вкусу
Топленое молоко

Приготовление:

Тыкву почистить и отварить до готовности.
Воду слить. Тыкву помять.
Добавить к ней отваренный до полуготовности рис, промытый изюм, порезанное кубиками яблоко, добавить сахар по вкусу, ваниль на кончике ножа и залить все топленым молоком, чтоб покрыло кашу...

Подробнее

Перловка с мясом и овощами

Перловка с мясом и овощами

Ингредиенты:

Перловая крупа 1 ст.
Свинина 500 г.
Морковь крупная 1 шт.
Лук репчатый 1 крупная
Перец сладкий болгарский 1 шт.
Соль, перец
Растительное масло
Сушеный укроп и любимые травки
Чеснок 2 зубчика
Вода или бульон 900 мл.

Приготовление:

Перловую крупу хорошенько промойте, залейте 500 миллилитрами воды и оставьте на ночь набухать.
Свинину порежьте не крупными кусочками, посолите и поперчите, выложите в разогретую сковороду с растительным маслом и слегка обжарьте...

Подробнее