Записи рубрики: Напитки

Огуречный лимонад

Огуречный лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Лимоны — 2-3 шт.
Огурцы — 4-5 шт.
Мед — 2-4 ст. ложки
Вода — 0,5-1 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лимоны вымыть и нарезать.

Огурцы вымыть, очистить от кожуры, нарезать.

Измельчить лимоны и огурцы.

Вскипятить и немного остудить воду. В интенсивно теплой воде растворить мед. Залить огуречно-лимонную смесь и оставить огуречный лимонад на 30-40 минут в холодильнике.

Процедить полученную жидкость.
Огуречный лимонад готов!

Украсить огуречный лимонад мятой и подава...

Подробнее

Арбузный лимонад

Арбузный лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ

Арбуз (мякоть) — 1 стакан
Сок лимона — 2 ст. ложки
Мед — 1 ч. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

С арбузных долек срезаем кожуру и удаляем из мякоти косточки.

В чашу блендера отправляем арбуз, сок лимона и мед. Перебиваем блендером.

Края стакана, в котором будем подавать лимонад, смазываем лимоном внутри и снаружи. Опускаем в сахар. Аккуратно выливаем арбузный лимонад в стакан.

Украшаем лимоном и подаем к столу. Приятного аппетита!

Подробнее

Кофейно-банановый смузи с овсяными хлопьями

Кофейно-банановый смузи с овсяными хлопьями

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Банан — 240 г (вес с кожурой)
Молоко — 125 мл
Кофе растворимый — 1 ч. ложка
Вода — 120 мл
Хлопья овсяные — 30 г
*
Для украшения (по желанию):
Шоколад — 5 г (3-4 кубика)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем продукты по списку.
Кофе можно использовать любой — молотый или растворимый, приготовленный на свой вкус и в той пропорции, которая нравится. Я смешала 120 мл воды и 1 ч. ложку растворимого кофе.

Банан очищаем от кожуры и нарезаем крупными кусочками...

Подробнее

Кефирный смузи с дыней и мёдом

Кефирный смузи с дыней и мёдом

ИНГРЕДИЕНТЫ(на 2 порции)

Кефир — 400 мл
Дыня — 150 г
Мёд — 20 г
*
Для подачи (по желанию):
Мята свежая — 1-2 веточки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте продукты по списку. Мёд можно заменить белым или коричневым сахаром. А если дыня сладкая, то мёд или сахар можно и вовсе не добавлять.
Также по желанию можно добавить в смузи пару веточек свежей мяты или базилика — это придаст напитку интересные вкусовые оттенки.

Дыню очистите от кожуры и нарежьте крупными кубиками...

Подробнее

Густой смузи с овсянкой, шпинатом и кабачками

Густой смузи с овсянкой, шпинатом и кабачками

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Молоко — 200 мл
Банан — 80 г
Кабачок — 50 г
Шпинат — 15 г
Хлопья овсяные — 3 ст. ложки
Семена льна — 1 ст. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вы можете использовать любое молоко — кокосовое, безлактозное и т.д.
Кабачок лучше всего использовать молодой — он более нежный по сравнению со зрелым и в нём нет жёстких семян.
Шпинат подойдёт как свежий, так и замороженный.

Банан очистить и нарезать небольшими кусочками.

Кабачок вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусоч...

Подробнее

Молочно-фруктовый смузи

Молочно-фруктовый смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко — 150-200 мл
Банан — 1 шт.
Финики — 4 шт.
Мандарины — 2 шт.
Лимон — 0,5 шт.
Авокадо — 1 шт.
Миндаль — 3 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В чашу блендера выложить орешки.

Добавить куски банана.

Мандарины очистить и добавить в блендер (можно целиком).
Финики очистить от косточек и добавить в блендер.

К фруктам выдавить сок из лимона.

Авокадо очистить и нарезать. Добавить к остальным продуктам.

Влить молоко.

Смешать все до однородности и молочно-фруктовый смузи готов...

Подробнее

Шпинатный смузи с бананом и мёдом

Шпинатный смузи с бананом и мёдом

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Банан — 1 шт. ( 225 г)
Шпинат — 100 г
Молоко — 375 мл
Лимон — 1/2 шт. (2 ст. ложки сока)
Мёд — 1 ч. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте продукты по списку.
Для приготовления используйте спелый или перезрелый банан — это придаст напитку насыщенный банановый вкус и естественную сладость.
Шпинат можно использовать как свежий, так и замороженный.

Тщательно вымойте и обсушите свежий шпинат, удалите стебли. Очистите и нарежьте банан небольшими кусочками...

Подробнее

Компот из дыни

Компот из дыни

ИНГРЕДИЕНТЫ

Дыня (мякоть) — 200 г
Вода — 1 л
Сахар — 3-4 ст. ложки (по вкусу)
Лимонная кислота — на кончике ножа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для приготовления компота дыню очистить и нарезать небольшими кусочками.

Залить водой, добавить сахар, довести до кипения.

Кипятить 1-2 минуты, добавить лимонную кислоту и снять с огня.

Компот из дыни готов!

Подробнее

Смузи из крыжовника с бананом и маком

Смузи из крыжовника с бананом и маком

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Молоко — 200 мл
Крыжовник — 200 г
Банан — 170 г
Мёд — 1 ст. ложка
Мак — 1 ч. ложка
*
Для украшения (по желанию):
Мята свежая — 4 листика
Мак — 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте продукты по списку.
Крыжовник подойдёт как свежий, так и замороженный.
Чем более спелым будет банан — тем слаще будет смузи.
Количество мёда можно регулировать по вкусу — если банан переспелый и крыжовник сладкий, то можно сократить количество мёда или не использовать его вовсе...

Подробнее

Арбузный лимонад

Арбузный лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Арбуз — 2 кг
Лайм — 1 шт.
Мята — 1 веточка
Вода газированная — 200 мл
Мед — 1 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очистить арбуз от кожуры и нарезать кубиками.

Удалить косточки и поместить арбузную мякоть в чашу блендера.

Добавить мед (можно заменить сахарной пудрой или сахарным сиропом).

Туда же добавить мяту.

Перебить блендером.

Добавить газированную воду, сок половины лайма, перемешать.

Процедить арбузный фреш через сито.

Арбузный лимонад гото...

Подробнее