Записи рубрики: Напитки

Черный чай с апельсином

Черный чай с апельсином

Ингредиенты
Сок апельсиновый 200 г
Чай черный 400 г
Мед 2 столовые ложки
Апельсины 2 штуки

Инструкция

10 минут

1. Апельсины порезать кружочками и разложить по чашкам.
2. В чашки добавить мед, апельсиновый сок и холодный крепкий чай.

Подробнее

Горячий мокко с шоколадным ликером

Горячий мокко с шоколадным ликером

Ингредиенты
Кофе черный 450 мл
Молоко 450 мл
Сироп шоколадный 45 мл
Ликер шоколадный 30 мл
Сливки 125 мл

Инструкция

1. Смешайте кофе, молоко и шоколадный сироп.
2. Взбейте сливки и добавьте шоколадный ликер. Нагрейте.
3. Разлейте по чашкам, сверху украсьте сливками и тертым шоколадом. Подавайте немедленно.

Подробнее

Зимний компот из вишни и облепихи

Зимний компот из вишни и облепихи

Ингредиенты
Анис (бадьян) 2 штуки
Вода 4 л
Сахар 350 г
Лимоны 1 кусок
Облепиха 200 г
Вишня 1 кг

Инструкция

20 минут

1. Кладем ягоды рядом с собой, пока готовим сироп. Для этого мы берем 1 литр воды, можно уже горячей, из чайника. Наливаем в большую кастрюлю, включаем сильный огонь и бросаем в кастрюлю бадьян и лимон, кидаем весь сахар (количество сахара можно увеличивать или уменьшать, в зависимости от вашей любви к сладости). Растворяем весь сахар, и даем сиропу покипеть...

Подробнее

Белый горячий шоколад с тыквой

Белый горячий шоколад с тыквой

Ингредиенты
Молоко 3 стакана
Пюре тыквенное 1 стакан
Корица молотая ½ чайной ложки
Имбирь молотый ¼ чайной ложки
Орех мускатный молотый на кончике ножа
Молотая гвоздика на кончике ножа
Ваниль 1 чайная ложка
Шоколад белый 120 г
Соль щепотка
Сливки взбитые по вкусу

Инструкция

1. В сотейнике смешайте молоко, тыквенное пюре и специи. Поставьте на средний огонь и доведите почти до кипения, не давая кипеть. Снимите в огня.
2...

Подробнее

Мохито с яблочным соком

Мохито с яблочным соком

Ингредиенты
Мята свежая 4 стебля
Лайм ½ штуки
Спрайт 150 мл
Сок яблочный без мякоти ½ стакана
Лед ½ стакана

Инструкция

15 минут

1. Мяту порвать, выложить в графин, помять.
2. Лайм выжать.
3. Спрайт, яблочный сок, измельченный лед перемешать, влить в графин.

Подробнее

Сок из груши с корицей

Сок из груши с корицей

Ингредиенты
Груши 4 штуки
Стебель сельдерея 4 штуки
Корица молотая ¼ чайной ложки

Инструкция

10 минут

1. Выжмите сок из груш и сельдерея.
2. Посыпьте корицей сок и перемешайте.
3. Подавайте немедленно.

Подробнее

Кокосовый напиток

Кокосовый напиток

Ингредиенты
Кокос ½ штуки
Бананы 1 штука
Лайм ½ штуки
Ванильный стручок 1 кусок
Апельсины 2 штуки

Инструкция

20 минут

1. В блендер положите молоко и мякоть кокоса, банан, сок лайма, апельсиновый сок и кусочек ванили.
2. Измельчите до однородного состояния.

Подробнее

Теплый яблочный пунш

Теплый яблочный пунш

Ингредиенты
Яблоко 8 штук
Ванильный стручок ½ штуки
Палочки корицы 1 штука
Лимоны ¼ штуки
Апельсины ¼ штуки
Китайские пряности «Пять специй» 1 чайная ложка

Инструкция

15 минут 1 час

1. Выжмите сок из яблок и перелейте в кувшин.
2. Добавьте ваниль, корицу, 4 дольки лимона, 4 дольки апельсина и специи и оставьте на 1 час на солнце или в теплом месте.

Подробнее

Ягодный сок

Ягодный сок

Ингредиенты
Клубника 4 стакана
Латук 1 головка
Черника 2 стакана

Инструкция

15 минут

Выжмите сок из всех ингредиентов, хорошо перемешайте и подавайте немедленно.

Подробнее

Облепиховый чай с медом

Облепиховый чай с медом

Ингредиенты
Облепиха 150 г
Чай черный листовой 2 столовые ложки
Мед цветочный 2 столовые ложки
Кипяток 600 мл

Инструкция

5 минут

1. Облепиху перебираем, очищаем от сора, моем в дуршлаге и даем стечь воде.
2. Примерно 100 г облепихи превращаем в пюре при помощи толкушки для картофеля или пестика. Если вы используете замороженную ягоду, ее лучше залить небольшим количеством кипятка, чтобы проще было разминать облепиху. Также на этом этапе можно добавить сахарный песок, если вы не используете мед...

Подробнее