Записи рубрики: Напитки

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Лайм
Мята
Лёд
Вода сладкая газированная (7up)

Подготавливаем для коктейля «Мохито» много льда, кухонный комбайн или блендер, лайм, свежую мяту и газированную воду.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лёд измельчаем в блендере.

На дно стакана помещаем мяту и дольки лайма. Давим ступкой или ложкой.

Заполняем стакан краш-льдом.

Заливаем водой.

Украшаем долькой лайма и мятой.
Коктейль «Мохито» безалкогольный готов!

Подаем коктейль «Мохито» сразу после пригото...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Дыня (мякоть) — 200 г
Вода — 1 л
Сахар — 3-4 ст. ложки (по вкусу)
Лимонная кислота — на кончике ножа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для приготовления компота дыню очистить и нарезать небольшими кусочками.

Залить водой, добавить сахар, довести до кипения.

Кипятить 1-2 минуты, добавить лимонную кислоту и снять с огня.

Компот из дыни готов!

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Банан спелый — 1 шт.
Апельсин — 1 шт.
Вишня замороженная или свежая — 0,5 стакана
Молоко кокосовое (или любое другое) — 0,5 стакана
Мёд — 2 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Один спелый банан очищаем от кожуры, нарезаем кружочками.

Складываем в блендер.

Один апельсин тоже очищаем от кожуры, делим на дольки.

И тоже в блендер.

Туда же, в блендер, добавляем полстакана вишни. Если замороженная, то можно не размораживать. Если свежая, то нужно очистить от косточек...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Клубника свежая (резаная пополам) — 2 стакана
Ананас свежий (рубленый) — 1 стакан
Манго свежий или консервированный (резаный кубиками) — 0,75 стакана
Сок ананасовый — 0,5 стакана
Лед, кубики — 2 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В блендере соединить клубнику, ананас, манго и ананасовый сок. Измельчить до однородности.

2. Продолжая взбивать, через открытое отверстие в крышке добавлять лёд по одному кубику, хорошо взбивая после каждого...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Овсяные хлопья — 150 г
Вода — 1,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления овсяного молока. Их всего два — это овсяные хлопья и чистая фильтрованная вода. Обязательно берите хлопья, которые по инструкции нужно варить 10-15 минут, а не те, что просто запариваются.

Овсяные хлопья пересыпьте в миску и залейте половиной всей нормы воды (750 мл).

Оставьте хлопья на 15 минут, чтобы они набухли.

Фото приготовления рецепта: Ов...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лайм — 3 шт.
Сахар тростниковый — 4 ч. л.
Мята свежая — 20-24 листика
Ром белый (для алкогольного коктейля) — 50 мл
Вода газированная
Лёд
Стоимость приготовления мохито в домашних условиях в 5 раз меньше стоимости его приобретения в кафе и ресторанах, при этом по вкусу он будет на порядок лучше, если Вы не будете экономить на ингредиентах! Ингредиенты можно найти в любом продуктовом сетевом магазине.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Берем один лайм, катаем его по с...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Абрикосы — 4 шт. (120 г)
Мороженое — 60 г
Молоко — 100 мл
Апельсин (для сока) — 1/2 шт. (60 мл сока)
Мёд — 2 ч. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Я использую сливочное мороженое. Молоко так же, как абрикосы и апельсин, желательно предварительно подержать в холодильнике.

Из половинки апельсина выжмите сок. Нам понадобится 60 мл апельсинового сока.

Абрикосы вымойте, обсушите, разделите на половинки и удалите косточки...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Лимон — 1 шт.
Сахар — 120 г
Вода — 800 мл

Продукты для домашнего лимонада перед вами.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вскипятить в чайнике воду. Лимон вымыть и обдать кипятком (эта вода не учитывается в ингредиентах).

С лимона теркой снять цедру.

Выжать сок из лимона.

Вскипятить в кастрюле 800 мл воды, добавить сахар и лимонную цедру, немного проварить (около 10 минут).

Снять с огня и остудить. Влить лимонный сок.

Готовый домашний лимонад хранить в закрытой посуде в...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливы — 300 г
Сахар — 100 г
Вода — 0,5 л
Вода газированная — 300 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сливы вымыть, удалить косточки.

Залить горячей водой, добавить сахар. Варить 10 минут. Охладить.

Процедить компот. Жидкость разлить по формочкам для льда. Заморозить.

Стаканы наполнить кубиками сливового льда.

Залить газировкой.
Домашняя шипучка со сливовым льдом готова!

ИНГРЕДИЕНТЫ

груши 2 шт. (300 г)
кефир 300 г
мёд 10 г
корица 1/2 ч. ложки
Для этого рецепта советую выбирать груши мягких сочных сортов.

Жирность кефира особой роли не играет, выбирайте по своему вкусу. При желании кефир можно заменить на питьевой йогурт.

Если кто-то любит более сладкие консистенции, то количества мёда можно увеличить.

Корицу при желании можно не использовать, но она придаёт интересный вкус коктейлю и деликатный аромат.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...