Записи рубрики: Полезное питание

Цуккини-гриль с прошутто и песто из рукколы

Цуккини-гриль с прошутто и песто из рукколы

Состав

порции: 2
цуккини — 2 шт,
прошутто (либо другое сыровяленое мясо) — 8-12 ломтиков,
моцарелла (мини) — 12 шариков,
руккола для оформления блюда — небольшая горсть,
оливковое масло — 4 столовых ложки,
соль,
свежемолотый перец
для песто из рукколы
руккола — 80 г,
пармезан — 30 г,
чеснок — 1 маленький зубчик,
кедровые орешки — 40 г,
оливковое масло — 70-100 мл,
соль

Приготовление

Приготовить песто из рукколы.
Цуккини вымыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками...

Подробнее

Уха по-венгерски — рецепт супа для похудения

Уха по-венгерски — рецепт супа для похудения

Основной ингредиент этого согревающего супа — красная молотая паприка, известная своими жиросжигающими свойствами. То, что нужно для эффективного похудения!

ПОНАДОБИТСЯ

1 кг рыбного филе (карп, лещ)
1 ст. л. томата-пасты
1 маленький перец чили
2 крупные луковицы
2 ст. л. топленого масла
2 ч. л. молотой сладкой паприки
1 л рыбного бульона
2 сладких перца
соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Рыбное филе вымыть под струей холодной проточной воды, обсушить и нарезать крупными кусками...

Подробнее

Сочиво классическое

Сочиво классическое

Сочиво — особое постное блюдо из варёных зёрен пшеницы, смешанных с семенным (чаще маковым) соком (сочивом). Подается в дни сочельников Рождественского и Богоявленского, с появлением первой звезды.

Описание приготовления:
Для этого блюда пшеницу выбирайте очищенную (шлифованную). В последнее время перед Рождеством шлифованную пшеницу продают не только на рынке, но и в специальной упаковке в магазинах.
Каждый продукт в сочиво несет свой смысл...

Подробнее

В поисках выгодного способа приобрести бытовую технику

В поисках выгодного способа приобрести бытовую технику

Дорогостоящие покупки стали более доступными по мере развития кредитных предложений банков. Казалось бы, что теперь ничто не мешает приобрести плазменный телевизор или современный компьютер, адаптированный к потребностям конкретного человека. Покупатели со стажем подобный оптимизм не склонны разделять.

Подробнее

Выбираем хлебопечку

Выбираем хлебопечку

При выборе хлебопечки есть несколько вещей, которые следует учитывать, но самое главное — это качество. Отличный способ определить качество — почитать отзывы в интернете, их можно найти на сайте практически любого онлайн-ритейлера.

При чтении отзывов опирайтесь на потребительский опыт в работе с хлебопечкой. Она должна делать всю работу, а не вы. В противном случае нет никакого смысла покупать такое устройство. Если товар был куплен через интернет, то первым делом нужно убедиться, что доставка не вызвала никаких нареканий, а само устройство не повреждено...

Подробнее

Мнение врача об имбире для похудения

Мнение врача об имбире для похудения

Имбирь — немалоизвестное и целебное растение. Люди узнали о его полезных свойствах еще вначале нашей эры. На протяжении двух тысячелетий имбирь широко применялся лишь в странах Южной Азии, но за последнее десятилетие он стал «чудо-лекарем» и на столах российских граждан.

Полезные свойства имбиря.

Имбирь имеет очень много полезных свойств, благодаря чему и пользуется заслуженным вниманием людей. Целебные свойства растения кроются в его эфирном масле, а также в комплексе витаминов и минералов...

Подробнее

Сбалансированный рацион для ребёнка

Сбалансированный рацион для ребёнка

Мы то, что мы едим. Это утверждение давно стало аксиомой. А привычки питания и иммунитет формируется с первых лет жизни. Поэтому сбалансированный рацион для ребёнка играет такую важную роль, а маме необходимо позаботиться, чтобы в меню ею чада присутствовали витамины и микроэлементы. Для этого питание должно быть разнообразным и полноценным.

На первом году жизни младенцу больше всего необходим кальций, ведь его костная система очень активно развивается...

Подробнее

Укрепление иммунитета народными средствами

Укрепление иммунитета народными средствами

Каждый из нас хоть раз, но болел такими сезонными заболеваниями, как грипп, ОРВИ, ОРЗ, простуда и т.д. И потому, все мы знаем, что для того, чтобы обезопасить себя от повторного рецидива данных заболеваний, нужно просто соблюдать комплекс профилактических мероприятий: вести активный образ жизни, избегать контакта с больными людьми, избегать переохлаждений, включить в свой рацион пищу богатую витаминами и т.д. На самом деле – этого недостаточно, чтобы защитить себя от частых простудных заболеваний. Если вы имеете проблемы с иммунитетом, то в первую очередь нужно заняться именно ими, иначе никакие меры профилактики вам не помогут, так как иммунитет – это наше внутреннее «оружие», которое помогает нам в борьбе с вирусами и микробами на протяжении всей нашей жизни...

Подробнее

Полезные свойства крабового мяса

Полезные свойства крабового мяса

Каждый гурман хотя бы раз в жизни пробовал удивительный морской деликатес – мясо краба. Филейная часть этого ракообразного отличается восхитительно нежным вкусом, является диетическим полезным продуктом.

Из чего делают крабовое мясо?

К употреблению показано белое мясо, которое добывают из брюшка, конечностей и клешней краба. Мясо аккуратно извлекают, отваривают в подсоленной воде не более 20 минут. Готовый продукт в охлажденном виде подлежит консервации или заморозке...

Подробнее

Грейпфруты помогают худеющим: новые результаты исследований американских ученых

Грейпфруты помогают худеющим: новые результаты исследований американских ученых

Вкусовые предпочтения большинства людей характеризуются большей предрасположенностью к употреблению таких цитрусовых, как апельсины и мандарины. К данному семейству фруктов относится и грейпфрут, но его популярность не слишком велика из-за особой горчинки.

Несколько лет назад диетологи сделали интересное заявление о том, что этот плод помогает бороться с ожирением. Его рекомендовали употреблять в пищу кусочками или в виде сока, как это делают звезды Голливуда, настаивая на высокой эффективности при расщеплении жира...

Подробнее