Записи рубрики: Салаты

Греческий салат с брынзой

Греческий салат с брынзой

Ингредиенты
Маслины без косточек 50 г
Сок лимонный 0,3 г
Помидоры 50 г
Огурцы 50 г
Перец болгарский 50 г
Салат зеленый ¼ г
Сыр брынза 25 г
Масло оливковое 10 г
Орегано 0,1 г
Базилик 0,1 г

Инструкция

20 минут

1. Все ингредиенты порезать кубиками. Маслины оставить целиком.
2. Салат порвать руками.
3. Заправить оливковым маслом.
4. Добавить приправы.

Можно не солить — брынза соленая.

Подробнее

Картофельный салат с мятой

Картофельный салат с мятой

Ингредиенты
Картофель молодой 600 г
Йогурт 125 г
Листья мяты 15 г
Огурцы 1 штука
Чеснок 2 зубчика

Инструкция

20 минут

1. Сварите картофель в течение 10 минут до мягкости, затем оставьте остывать.
2. Смешайте йогурт, мелко порезанный огурец, мелко нарезанную мяту и измельченный чеснок. Перемешайте с холодной картошкой. Посолите, поперчите и подавайте.

Подробнее

Овощной салат с кукурузой

Овощной салат с кукурузой

Чтобы приготовить овощной салат с кукурузой вам потребуется:

Салатный микс
Огурец длинный 1 шт.
Перец болгарский 0,5 шт.
Лук красный 2 шт.
Кукуруза консервированная 150 г.
Укроп
Петрушка
Приправа для овощных салатов (сушеные травы)

Для заправки:

Оливковое масло 3-4 ст.л.
Сок лимона 1-2 ст.л.
Мед 1 ч.л.
Горчица обычная 1 ч.л.
Горчица в зернах 1 ч.л.
Соль
Смесь перцев молотая

Приготовление овощного салата::

Огурец вымойте, об...

Подробнее

Салат с сельдереем и курицей

Салат с сельдереем и курицей

Если вам знакомы правила раздельного питания, то мясо, курицу или рыбу лучше всего есть с гарниром из какого-нибудь овощного салата или просто порезанных овощей. Ни о каком картофельном пюре или жаренной картошке и речи идти не может! В последнее время я стала придерживаться этого простого правила. Оказывается, отказаться от картошки, так любимой всеми нами, вовсе не сложно. Да и вариантов овощных салатов столько, что всегда найдется тот, который тебе по душе в конкретной ситуации...

Подробнее

Крабовый салат с огурцом

Крабовый салат с огурцом

Крабовые палочки – идеальная основа для салата. Их мягкий вкус прекрасно сочетается с другими продуктами. Сегодня их знают все и любят многие.

Хочу предложить рецепт крабового салат с зеленым луком и свежим огурцом. В первую очередь порадует такой салат любителей крабовых палочек невероятной легкостью и весенней свежестью. А все благодаря ароматному огуречному вкусу и легкой резкости зеленого лука. За счет такого сочетания салат обладает совершенно особым, оригинальным вкусом. К тому же такое простое и доступное по цене блюдо отлично подойдет и для семейного застолья и праздничного обеда...

Подробнее

Салат из редьки и моркови

Салат из редьки и моркови

Ингредиенты
Редька зеленая 2 штуки
Морковь 2 штуки
Соль по вкусу
Майонез по вкусу
Распечатать рецепт
Инструкция

15 минут

Редьку и морковь почистить и натереть на крупной терке. Добавить соль. Заправить салат майонезом.

Подробнее

Картофельный салат с мятой

Картофельный салат с мятой

Ингредиенты
Картофель молодой 600 г
Йогурт 125 г
Листья мяты 15 г
Огурцы 1 штука
Чеснок 2 зубчика

Инструкция

20 минут

1. Сварите картофель в течение 10 минут до мягкости, затем оставьте остывать.
2. Смешайте йогурт, мелко порезанный огурец, мелко нарезанную мяту и измельченный чеснок. Перемешайте с холодной картошкой. Посолите, поперчите и подавайте.

Подробнее

Салат из репчатого лука с помидорами – рецепт на зиму

Салат из репчатого лука с помидорами – рецепт на зиму

Для любителей зимних заготовок предлагаю простой рецепт салата из репчатого лука с помидорами – замечательная закуска для разнообразия повседневного меню. Блюдо доступное, дешевое, вкусное, полезное и отличный способ переработать дачный урожай.

Каждая хозяйка когда-нибудь задается вопросом, что приготовить из некондиционных овощей, выращенных на приусадебном участке, да и на рынке в конце сезона их можно купить недорого. Потратив время и приложив усилия, вы получите блюда, которые как нельзя лучше подойдут для нашего рациона питания в зимний период...

Подробнее

Салат из яблок

Салат из яблок

Продукты: (на 4 порции)
600 г яблок
2 лимона
50 г засахаренных вишен

Технология приготовления:

У помытых яблок удалить сердцевину, нарезать их тонкими ломтиками, полить соком одного лимона, добавить второй лимон, почищенный и нарезанный треугольниками, а также нарезанные вишни. Легко перемешать.

Подробнее

Салат из свежих кабачков с огурцами и кукурузой

Салат из свежих кабачков с огурцами и кукурузой

Свежий кабачок слегка маринуется вместе с другими овощами в заправке, поэтому совсем не чувствуется, что он сырой. А муж и вовсе принял кабачки за огурцы. Съел все, так и не разгадав «тайный ингредиент». А потом даже не поверил, что ел кабачки, которые и не очень любит.

Если вы любите свежие и ароматные летние салаты, рекомендую остановить свой выбор на этом варианте.

Листья салата
Огурец 200 г.
Лук красный 1 шт.
Кукуруза консервированная 150 г...

Подробнее