ИНГРЕДИЕНТЫ
морковь 1 шт
горох 120 г
лук 1 шт
картофель 2 шт
масло 1 ч.л.
колбаса 100 г
соль по вкусу
перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Горох замачиваю в холодной воде на ночь.
Сливаю воду и промываю
Лук очищаю и мелко нарезаю
Очищенную морковь натираю на мелкой терке
Картофель очищаю и нарезаю кубиками среднего размера
Колбасу нарезаю кубиками или некрупной соломкой
Лук и морковь обжариваю на растительном масле.
Добавляю колбасу и обжариваю еще в течение 5 минут...
Комментарии