ИНГРЕДИЕНТЫ
Филе куриное
2 шт.
Отруби (измельченная овсянка — 8 ст.л.)
2 ст.л.
Яйца куриные
1 шт.
Сметана (15%)
6 ст.л.
Чеснок ((зубок))
1 шт.
Соевый соус
1/2 ст.л.
Горчица
1 ч.л.
Зелень
1 ст.л.
Соль
2 по вкусу
Перец черный (молотый)
1 по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для начала нужно подготовить ингредиенты.
Куриные филе нарезать небольшими брусочками.
В одну миску вбить яйцо, в другую – овсяные отруби.
Куриные брусочки сначала обвалять с двух сторон яйце, затем в овсяных отрубях. Так проделать со всеми кусочками.
Выложить наггетсы на противень с пергаментом, смазанный водой.
Запекать наггетсы в разогретой до 180°C духовке 20-30 минут.
Для соуса смешать в миске сметану, измельченный чеснок и зелень.
Добавить соевый соус и горчицу.
Перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Диетические наггетсы подаются со сметанным соусом. Также отлично подойдет салат из свежих овощей.
Комментарии