Домашний Цезарь с креветками

Домашний Цезарь с креветками

ИНГРЕДИЕНТЫ

креветки черные тигровые – 7-8 шт.
салатный микс Тоскана – 120 г
соус Цезарь – 2-3 ч. ложки
помидоры-черри – 10 — 12 шт.
пармезан швейцарский – 10 г
вчерашний хлеб или готовые сухарики – горсть
чеснок – 1 зубчик
тимьян – 1 веточка
оливковое масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Черные креветки после приготовления становятся обычными розовыми, их преимущество в том, что они сырые, а значит после быстрого обжаривания останутся сочными и ароматными.

Смесь салатных листьев заправьте соусом, выложите горкой на тарелку и добавьте порезанные половинками черри. Креветки очистите. Хлеб поджарьте в тостере и нарежьте кубиками или используйте готовые сухарики.

В сковороде разогрейте оливковое масло с разрезанной пополам долькой чеснока и листиками тимьяна, быстро обжарьте креветки с обеих сторон, переворачивайте, как только мясо порозовеет. Готовые креветки выложите на листья, добавьте сухарики, посыпьте тертым пармезаном и подавайте!

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>