ИНГРЕДИЕНТЫ
батон
1 шт.
свинина
150 г
лук
1 шт.
черри
4 шт.
огурец соленый
2 шт.
сыр
80 г
зелень
1 шт.
перец
1 шт.
соль
1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Я предлагаю один из множества вариантов такой закуски.
Отварную свинину пропустить через мясорубку.
Лук нарезать кубиками и обжарить в растительном масле. Обжаренный лук переложить к фаршу, посолить, поперчить и перемешать.
С батона срезать верхушку, удалить из батона мякиш, оставив бортики.
Первым слоем в батон выложить обжаренный фарш с луком.
Следующим слоем выложить соленые огурцы, нарезанные кружочками.
Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром и украсить половинками черри.
Переложить фаршированный батон на фольгу, бортики батона закрыть фольгой. Отправить батон запекаться в духовку при температуре 180 С на 30 минут.
Готовый фаршированный батон достать из духовки и подать к столу, посыпав мелко нарезанной зеленью.
Комментарии