Гренки сырные

Ингредиенты

батон вчерашний
сыр твердый-50 гр.
яйцо-3 шт.
сметана-3 ст.л.
итальянские травы-1 ст.л. (или любая приправа для пиццы )
соль,перец.

Способ приготовления

1. Батон нарезаем на куски.

2. Сыр натираем на средней терке, добавляем яйца, сметану, травы, соль, перец.

3. Хорошо перемешиваем.

4. Окунаем каждый ломтик батона в яично-сырную смесь со всех сторон .

5. Выкладываем на разогретую сковороду с маслом и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.