Некоторые очень любят пиццу и горят желанием приготовить ее дома, но не могут, так как не имеют духовки. Это не беда, поскольку выпечь ее можно и в мультиварке, вот только совсем небольшого размера. В качестве основы можно брать специальное тесто для пиццы или обычное дрожжевое из магазина. Обе разновидности свободно продаются в супермаркете. Вкуснее всего, конечно, получаются изделия из теста домашнего приготовления. Кстати, именно в мультиварке пицца получается особенно нежной и хрустящей. Если время на приготовления пиццы у вас нет, то заказать вкусную пиццу в Химках можно в компании himkipizza.ru.
Ингредиенты
Понадобятся следующие продукты:
тесто дрожжевое – 300 грамм;
майонез – 8 столовых ложек;
сосиски – 4-5 штук;
лук – 2 головки среднего размера;
помидоры – 2 штуки;
сыр – 150 грамм;
растительное масло – 2 столовые ложки.
Это приблизительное количество, которое можно изменить по желанию, как и состав компонентов.
Подготовка начинки
1. Очистите лук от шелухи, вымойте и нарежьте полукольцами.
2. Сосиски освободите от оболочки, нарежьте кружочками.
3. Сыр измельчите на крупной терке.
4. Помидоры вымойте и нарежьте тонкими дольками.
5. Разогрейте масло на сковородке и поджарьте на ней сосиски с луком.
Приготовление
1. Тесто необходимо разделить на кусочки, раскатать из них несколько тонких лепешек.
2. Включите программу «Выпечка». Если мультиварка не обладает достаточной мощностью, пицца подрумянится только снизу, поэтому каждую основу можно заранее испечь с двух сторон.
3. Смажьте лепешку ложкой майонеза с более пропеченной стороны.
4. Выложите на смазанную основу подготовленные сосиски с луком.
5. Украсьте помидорными дольками.
6. Любители гавайской пиццы могут добавить кусочки мякоти ананасов.
7. Выдавите еще майонез поверх начинки и размажьте ложкой, слегка придавив ее к тесту.
8. Посыпьте пиццу сверху тертым сыром.
9. Аккуратно выложите на дно мультиварки и выпекайте минут 20.
10. Вынимайте пиццу осторожно, наклонив чашу для выпекания и стягивая к тарелке за краешек лепешки.
Повторите процедуру со всеми лепешками.
Как разрезать пиццу
Иногда с помощью ножа очень сложно разрезать хрустящую горячую пиццу. То начинка мешает, то расплавленный сыр. Чтобы аккуратно разделить блюдо на несколько кусочков, используйте кухонные ножницы.
Подавайте пиццу к столу скорее, пока она не остыла!
Автор: Анна Круглова
Комментарии