Как приготовить клюквенный морс?

Как приготовить клюквенный морс?

Клюквенный морс обладает множеством полезных свойств. Он дает не только освежающее чувство, а также может полностью заменить воду, соки и другие напитки. Также он помогает при ревматизме, головных болях, благоприятно воздействует на лечение почек, а также считается незаменимым средством при простудных заболеваниях. Единственное противопоказание у клюквенного морса – это употребление людям с проблемами ЖКТ, т.к. клюква способствует повышению кислой среды в желудке, что может вызвать обострение гастрита. Далее разберем как приготовить клюквенный морс в домашних условиях.

Для приготовления клюквенного морса вам понадобится:

  • 500 грамм клюквы, замороженной или свежей;
  • 2-2,5 литра воды;
  • 300-450 грамм сахара.

Из замороженных ягод морс доступен в любое время года. Свежую или замороженную клюкву следует пропустить через соковыжималку. Затем получившуюся смесь смешать с уже приготовленной водой. В дальнейшем можно добавить сахар по вкусу. Поставить клюквенный морс на огонь и довести содержимое до кипения. Спустя 10 минут, кастрюлю снимают с огня и дают морсу полностью остыть. Вместо сахара хорошей добавкой может послужить мед. Клюквенным морсом также можно запивать лекарственные препараты.

Полезные свойства и противопоказания клюквы

Полезные свойства клюквыКлюква отличается своим богатым составом всех полезных веществ, которые необходимы при таких заболеваниях как: грипп, респираторные заболевания, воспалительные процессы, болезнь почек и мочеполовой системы. При температуре помогает снизить жар и дальнейший воспалительный процесс. Обогащена витамином С, при помощи клюквенного морса витамин С быстро и легко усваивается в организме человека.

Также полезные свойства и противопоказания клюквы помогают узнать в каких случаях эта ягода применяется чаще всего. Полезных свойств у клюквы множество:

  • Помогает при хроническом гастрите;
  • Укрепляет сердечно-сосудистую систему;
  • Применяется в виде профилактического средства против кариеса;
  • Очень полезна детям, когда им необходимо запоминать много новой информации;
  • Помогает при лечении почек и вирусных заболеваниях;
  • Удерживает рост раковых клеток.

К противопоказаниям можно включить только то, что не рекомендуется употребление людям, которые страдают язвенными заболеваниями желудка. При этом может случиться обострение в желудке, т.к. ягода повышает кислотность. Если вы не попадаете под категорию таких людей, то ягоды клюквы вам дадут только пользу. Клюква в любом виде даст вашему организму только положительный эффект.

 

Метки записи:  ,
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>