Как выбрать керамический гриль. Его преимущества

Как выбрать керамический гриль. Его преимущества

Кто не любит отдых на природе под запах шашлыка и запечённых овощей? Разве может быть что-то лучше? Как оказалось, может, если приобрести керамический гриль. Найти его можно, посетив магазин грилей в Казани, в котором также представлен большой ассортимент аксессуаров для приготовления различных блюд.

Современный дизайн и технологии соединились в керамическом гриле. Он универсален, и впишется в интерьер любой кухни или даже на даче в саду. Принцип работы керамических грилей заключается в том, что продукты готовятся не от жара углей, а от горячего воздуха, который набирается под крышкой куполовидной формы. Такой способ приготовления ранее использовался в русской печи. Именно этот принцип и был взят за основу при производстве гриля. Кроме того, керамический гриль без проблем может использоваться в качестве коптильни.

Приобретя керамический гриль, вы сможете создавать блюда по качеству не хуже ресторанных. Забудьте о пересушенном мясе, невкусных шашлыках, и подгорелых овощах на гриле.

Преимущества керамического гриля

Керамический гриль имеет ряд преимуществ, которые выделяют его на фоне других представителей:

•Отсутствие необходимости использовать масло для жарки. Этот пункт оценят приверженцы здорового питания. Кроме того, не используя масла, можно не переживать о лишнем потреблении холестерина;

•Сохранение соков мяса. По сравнению с электрическими и металлическими грилями керамический не пересушивает мясо, а сохраняет все соки внутри. То же касается и блюд из овощей;

•Благодаря эффекту русской печи в керамическом гриле можно готовить крупные куски мяса, и даже печь хлеб;

•Простота отчистки.

Заказать керамический гриль можно на сайте grill116.ru.

Конструкция

Керамический гриль имеет простую конструкцию. Основа – это чаша, куда укладываются и растапливаются угли. Над чашей крепится решетка, на которой и будут готовиться продукты. Сверху и снизу гриля расположены заслонки для вентиляции. Заслонки необходимы для увеличения силы тяги. Именно за счет этого механизма и происходит готовка блюд. Существуют модели, где имеются встроенные термометры. Этот дополнительный девайс значительно упрощает процесс готовки.

Сверху гриль закрывается крышкой куполовидной формы. Как говорилось раньше, подобная форма крышки создает эффект русской печи. Такая незамысловатая конструкция позволяет приготовить вкусные блюда из мяса, рыбы и овощей. Именно в керамическом гриле соединены русские традиции с современными технологиями.

Автор: Анна Круглова

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>