Ингредиенты
Картофель 6 штук
Сливки 30%-ные 250 мл
Чеснок 1 зубчик
Масло сливочное 30 г
Орех мускатный щепотка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сыр по вкусу
Инструкция
1. Сковородку натереть внутри зубчиком чеснока и сливочным маслом.
2. Картофель нарезать тонкими круглыми ломтиками и уложить слоями в форму, посыпая солью и перцем.
3. Влить сливки.
4. Посыпать мускатным орехом и кусочками масла.
5. Выпекать при 200 градусах до готовности.
Можно сверху посыпать тертым сыром. Можно в слои добавлять любую мясную гастрономию.
Комментарии