Картофельный гратен

Картофельный гратен

Ингредиенты
Картофель 6 штук
Сливки 30%-ные 250 мл
Чеснок 1 зубчик
Масло сливочное 30 г
Орех мускатный щепотка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сыр по вкусу

Инструкция

1. Сковородку натереть внутри зубчиком чеснока и сливочным маслом.
2. Картофель нарезать тонкими круглыми ломтиками и уложить слоями в форму, посыпая солью и перцем.
3. Влить сливки.
4. Посыпать мускатным орехом и кусочками масла.
5. Выпекать при 200 градусах до готовности.

Можно сверху посыпать тертым сыром. Можно в слои добавлять любую мясную гастрономию.

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>