ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)
Яблоки — 3 шт.
Стебли ревеня — 400 г
Сахар — 150 г
Гвоздика — по вкусу
Вода — 1-1,2 л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яблоки помыть, нарезать крупно дольками (не вынимая серединку).
Ревень помыть, не чистить (красная кожица дает напитку красивый розовый цвет). Стебли нарезать кусочками.
В кастрюлю налить воду. Добавить сахар и гвоздику. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения.
В кипяток опустить яблоки и ревень. Варить на маленьком огне 20-25 минут. Охладить.
Компот из ревеня, яблок и гвоздики готов.
Комментарии