Корзиночки из слоеного теста с яйцом и ветчиной

Корзиночки из слоеного теста с яйцом и ветчиной

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 гр Тесто слоеное дрожжевое
8 яиц (не крупные)
100 гр ветчина
30 гр сыр
1 шт огурец маринованный
1 ст ложка майонез
1 ст ложка томатный соус
соль по-вкусу
1/2 ч ложки смесь пряных трав

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

40 минут
Для приготовления корзиночек необходимо сначала Как можно мельче порезать ветчину (можно заменить любым мясом, курицей, колбасой), маринованный огурец, сыр потереть на крупной терке, добавить майонез и томатный соус. Перемешать.

Замороженное слоеное тесто заранее вытащить из морозилки и разморозить. Разрезать на квадраты по размеру подходящие под ваши формочки (у меня силиконовые формочки для кексов). Квадраты немного раскатать.

Поместить квадраты в формочки, прижимая к форме и оставляя углы квадрата выше формы.

На дно положить по 1 ст ложке приготовленной начинки, немного уплотнить. На начинку аккуратно разбить яйца, не повреждая желток.

Отправить запекаться в разогретую до 180-190 градусов духовку. Если необходимо яйцо всмятку — запекать 15-20 минут, если вкрутую, то когда углы теста зарумянятся (примерно через 15 минут), положить сверху лист фольги и запекать еще минут 15. Обязательно ориентируйтесь на возможности своей духовки. Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>