Крабовый салат с огурцом

Крабовые палочки – идеальная основа для салата. Их мягкий вкус прекрасно сочетается с другими продуктами. Сегодня их знают все и любят многие.

Хочу предложить рецепт крабового салат с зеленым луком и свежим огурцом. В первую очередь порадует такой салат любителей крабовых палочек невероятной легкостью и весенней свежестью. А все благодаря ароматному огуречному вкусу и легкой резкости зеленого лука. За счет такого сочетания салат обладает совершенно особым, оригинальным вкусом. К тому же такое простое и доступное по цене блюдо отлично подойдет и для семейного застолья и праздничного обеда.

Блюда, в состав которых входят крабовые палочки, получаются легкими и прохладными, что особенно актуальны на банкетах. Крабовый салат с зеленым луком и свежим огурцом порадует замечательным вкусом, а поданный в маленьких тарталетках – украсит любой стол!

Чтобы приготовить крабовый салат с огурцом вам потребуется:

Крабовые палочки 200 г.
Яйца 4-5 шт.
Сыр твердый 100 г.
Лук зеленый пучок
Огурец свежий большой 1 шт.
Майонез

Приготовление блюда по рецепту «Крабовый салат с огурцом»:

Яйца отварите, очистите.
Яйца, сыр и крабовые палочки натрите на крупной терке.
Лук обмойте, обсушите, измельчите.
Огурец обмойте, обсушите, по желанию снимите кожицу, нарежьте мелким кубиком.
Смешайте все ингредиенты, добавьте майонез, перемешайте.
Готовый салат охладите.
Перед подачей переложите в салатницу, в порционные креманки или разложите по тарталеткам, украсьте кусочками огурца и перышками зеленого лука.