Куриные рулетики на пару

Куриные рулетики на пару

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное бедро — 1 шт (отбить),куриное филе — 1 шт
сыр адыгейский -12% (легкий) — 50 г
шампиньоны — 1-2 шт
зелень (укроп+петрушка)
чеснок 2 зубч.
чернослив — 1-2 шт
васаби — 1 ч.л
приправы (на выбор)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Лист фольги смазать растительным маслом и посыпать приправами Куриное бедро срезать с косточки,отбить. Куриное филе порезать полосками Мелко порезать зелень и чеснок и выложить на отбитое куриное бедро, сверху выложить полоски куриного филе. посыпать солью и приправами по своему вкусу.Сыр натереть. Шампиньоны.чернослив, — измельчить, смешать и добавить немного васаби(не обязательно) Выложить начинку. посыпать сыром, Свернуть филе рулетом и завернуть в фольгу. Чтобы рулет был плотнее,обвязать ниткой.

Рулетики уложить в пароварку на 35-40 мин.

По окончанию программы достать рулеты и дать немного остыть, разворачиваем, нарезаем, угощаемся. Получилось нежно, вкусно и пикантно ( я думаю за счет васаби и чернослива).

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>