Куриное филе в сметанном соусе с овощами

Куриное филе в сметанном соусе с овощами

Ингредиенты:

Куриное филе 5 шт.
Перец сладкий болгарский 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Шампиньоны 200 г.
Сметана 200 г.
Соль, перец черный молотый
Растительное масло для обжаривания

Приготовление:

Куриное филе разрежьте на две части, слегка посолите и поперчите, выложите на смазанный маслом противень.
Грибы нарежьте пластинками, перец – соломкой, лук – мелкими кубиками.
Обжарьте овощи до готовности на растительном масле, слегка посолите и поперчите, добавьте сметану комнатной температуры и все перемешайте.
Разложите полученную овощную смесь с соусом на кусочки куриного филе.
Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку запекаться 35 минут.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>