Ингредиенты для рецепта куриного филе:
Куриное филе 400 гр.
Яйцо 1 шт. (крупное) или 2 мелких
Сыр твердый 70 гр.
Соль
Перец черный молотый
Мука
Приготовление куриного филе в сыре:
Яйцо взбейте при помощи вилки, добавьте немного соли и перца.
Во взбитое яйцо добавьте тертый на мелкую терку сыр.
Куриное филе нарежьте не крупными ломтиками, посыпьте с двух сторон солью и перцем.
Кусочки куриного филе обмакните с двух сторон в муку.
Обмакните филе в сырно-яичную массу с двух сторон.
Обжарьте куриное филе в сыре с двух сторон до золотистой корочки.
Комментарии