ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе 2 штуки
100-150 грамм шпината
50 грамм сливочного масла
100 грамм твердого сыра
8 полосок бекона
Растительное масло для обжарки
Соль, перец
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала необходимо нарезать шпинат и обжарить его на сливочном масле. Обжаривать до тех пор, пока консистенция не будет напоминать кашицу. Посолить, поперчить и снять с огня. Дать шпинату остыть.
Куриное филе разрезать на 2 части, накрыть пищевой пленкой и отбить до вида отбивной.
Сыр натереть на крупной терке.
Отбитое куриное филе посолить, поперчить, выложить обжаренный шпинат, сверху посыпать сыром и завернуть в рулет.
Каждый рулет обвернуть 2мя полосками бекона и обжаривать на растительном масле с каждой стороны до появления золотистой корочки до полной готовности.
Комментарии