Курица с гречневой лапшой в терияки

Курица с гречневой лапшой в терияки

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лапша (гречневая) — 300 г
Филе куриное — 500 г
Соус (терияки) — 100 мл
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Куркума — 1 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль
Перец черный

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лапшу отварить в подсоленной воде по инструкции на упаковке.

Откинуть лапшу на дуршлаг.

Куриное филе порезать тонкими полосками.

Лук порезать мелким кубиком.

Морковь натереть на крупной терке.

Обжарить лук до мягкости, добавить к нему морковь.

Как только морковь станет мягкой, отправить к овощам куриное филе.

Всыпать куркуму, посолить, поперчить, перемешать. Жарить до готовности курицы – минут 5. Отправить в сковороду готовую гречневую лапшу. Влить соус терияки, перемешать.

Подержать на огне еще 3 минуты, снять – и подавать.
Приятного аппетита!

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>