Мясо крылышек считается одним из самых нежнейших и вкусных частей курицы. Они могут быть приготовлены в качестве лёгкой закуски, а могут стать и основным блюдом на праздничном столе. В магазинах куриные крылышки можно встретить в охлаждённом и замороженном виде от самых разных фирм-производителей. Особенной популярностью в реализации куриных крылышек пользуется рублёвский мясокомбинат, продукция которого всегда свежая и качественная.
Как правильно выбрать куриные крылышки
Для того, чтобы блюдо получилось аппетитным и вкусным необходимо правильно подобрать для него куриные крылышки. При возможности свой выбор следует остановить на охлаждённом мясе, потому что в нём содержится больше полезных свойств, чем в замороженном продукте. Тем более, что оценить внешний вид проще у охлажденного мяса, чем у замороженного. На свежих и качественных куриных крылышках не должно быть темных участков, различных царапин и кровоподтёков. По цвету мясо должно быть слегка розоватым. Если куриные крылья имеют белый цвет – это означает, что они подвергались химическому отбеливанию, следовательно, их категорически запрещено употреблять в пищу. Перед покупкой мясо обязательно следует понюхать. Запах куриных крыльев ни в коем случае не должен быть кислым или неприятным, а поверхность продукта не должна быть скользкой или липкой.
Примером поставщика вкуснейших куриных крыльев можно назвать завод, который уже несколько лет радует своих покупателей отличными мясными продуктами. Для того, чтобы насладиться куриными крылышками от завода, вам даже не нужно стоять у плиты, ведь продукт реализуется уже в готовом виде. Всё, что от вас требуется – это разогреть крылья в микроволновой печи, либо в духовке. Вы обязательно останетесь довольны вкусом блюда и ароматом пряных трав. К тому же, приоритетом компании является использование только качественного сырья для своей продукции. В интернете можно встретить миллионы положительных отзывов об МПЗ, которые написаны постоянными и довольными клиентами.
Варианты маринада для куриных крылышек
Для того, чтобы приготовить куриные крылышки, не понадобится много времени и наличие определенных кулинарных навыков. Основой этого блюда является маринад, в котором куриные крылышки вымачиваются на протяжении нескольких часов. В качестве маринада может служить и майонезный соус с добавлением приправ и разных прованских трав, может и соевый соус. Вариантов заправок невероятно много. Большинство хозяек при приготовлении куриных крыльев используют продукты, которые находятся под рукой. Поэтому в этом деле важно проявить кулинарную фантазию.
Очень популярны крылья в пивном маринаде. Они получаются невероятно нежными и аппетитными. Также возможно приготовление медового соуса, который добавит мясу особую пикантность и неповторимость. В качестве закуски куриные крылья делят на две части и обжаривают во фритюре. В итоге они приятно хрустят и приобретают золотистый вид.
К каждому отдельному случаю можно подобрать подходящий рецепт и удивить своих гостей ароматным и вкусным блюдом.
Комментарии