Лечо

Лечо

Ингредиенты
Помидоры 1 кг
Перец сладкий 1 кг
Сахар ½ стакана
Соль 1 столовая ложка
Уксусная кислота 2 чайные ложки
Масло растительное ½ стакана
Чеснок по вкусу

Инструкция

30 минут

1. Помидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу. Нарезать соломкой вместе с очищенным перцем.
2. Чеснок измельчить. Добавить остальные ингредиенты.
3. Тушить 25–35 минут до мягкости овощей (попробовать на готовность).
4. Закатать в стерильные банки.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>