Мексиканский горячий шоколад

Мексиканский горячий шоколад

Ингредиенты
Молоко 1 л
Сахар коричневый 100 г
Шоколад темный несладкий 100 г
Корица 1 чайная ложка
Соль щепотка
Сахар ванильный 1 чайная ложка
Яйцо куриное 2 штуки
Корицы палочки 4 штуки

Инструкция

25 минут

В кастрюле смешайте молоко, коричневый сахар, шоколад, молотую корицу, соль и ванильный сахар. Поставьте на медленный огонь и мешайте, пока шоколад полностью не растопится. Снимите с огня. Вбейте в смесь яйца, верните на огонь и варите, постоянно помешивая, 5 минут. Взбейте по окончании приготовления в пену при помощи венчика. Украсьте стаканы палочками корицы.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>