Мультиварка: вред или польза?

Мультиварка: вред или польза?

Мультиварка появилась не так давно, но многие хозяйки на кухне не могут без нее обойтись. Это устройство может заменить утятницу, пароварку, кастрюлю, а иногда и скороварку. Она универсальна. Здесь можно готовить на пару, варить, жарить, тушить. Многие модели оснащены функцией «мультиповар». С ее помощью можно выставить нужную температуру и время готовки вручную. Но все таки, в основном, хозяйки используют встроенные программы. Их количество зависит от цены мультиварки. Также, ее преимущество – компактность. На кухне прибор не займет много места и чудесно заменит привычную плиту. Мультиварку даже можно взять с собой, к примеру, на дачу. Благодаря этому чудо-горшочку можно готовить полезную и вкусную пищу в любом месте, где есть розетка.

В мультиварке блюда готовятся очень быстро. Важно, что в частности продукты можно поместить в чашу, включить нужный режим, закрыть прибор и уйти по делам. Еда приготовится без вашего вмешательства, а звуковой сигнал оповестит об окончании процесса. Многие модели оснащены функцией отложенного старта. Крупу и молоко можно вечером поместить в чашу, установить таймер, а наслаждаться свежей кашей утром.

Пища из мультиварки куда вкуснее и полезнее то, что приготовлена в привычной сковороде ии кастрюле. Продукты не подгорают благодаря специальному покрытию чаш. Если все же это произошло, может вы купили модель с некачественной чашей. Во время готовки почти не нужно масло, а значит и в готовом блюде канцерогенов будет минимум. Еда сохраняет свой аромат за счет того, что практически весь процесс готовки проход под крышкой.

Мультиварки абсолютно безопасны. Производители гарантируют, что ими даже дети могут пользоваться. Если устройство использовать верно, вероятность обжечься очень маленькая.

Качественные и хорошие модели стоят не мало. Часто, добавляя почти ненужные программы, производители завышают их стоимость. Но на цену влияет не только число функций. Определяется все материалом и объемом чаши, нанесенным на нее покрытием. Нередко дешевые мультиварки ломаются, а пища, приготовленная в таких приборах, разочаровывают. Чтобы купить такую помощницу, нужно определиться с моделью, ознакомиться с отзывами в сети, изучить ее характеристики.

Некоторые уверенны, что для человеческого здоровья тефлоновое покрытие вредно. Уже давно специалисты разрушили данный миф. Такие чаши, сковороды или противни для запекания могут быть опасными лишь при одном условии: целостность покрытия нарушена. Чтобы этого не произошло, нужно ухаживать за прибором – использовать силиконовые или деревянные лопатки, мыть чашу с помощью неабразивных веществ мягкой губкой.

Источник: https://recepty-multivarka.com/

Метки записи:  
Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>