Омлет с брокколи и черри

Омлет с брокколи и черри

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста брокколи 300 г
помидоры черри 100 г
яйца куриные 4 шт.
молоко 100 мл
куркума и паприка
по щепотке
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Простой и полезный завтрак, можно использовать замороженную брокколи, ее не нужно бланшировать, но со свежей получится вкуснее!

Свежую брокколи разберите на соцветия и бланшируйте в кипящей воде одну минуту, обсушите и выложите в форму для запекания. Добавьте помидоры черри к брокколи, крупные разрежьте пополам. Яйца взбейте с молоком и специями, посолите по вкусу, залейте овощи яичной смесью и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке до готовности.

Рекомендуем подавать омлет на подушке из листьев свежего молодого шпината или рукколы.

Метки записи:  , ,
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>