Острый суп с охотничьими колбасками по-испански

Острый суп с охотничьими колбасками по-испански

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель 400 г
помидор 400 г
чеснок 2 зубчик
охотничьи колбаски 150 г
морковь 80 г
перец черный 1/2 ч.л.
паприка 1 ч.л.
куриный бульон 2 л
петрушка 10 г
базилик 10 г
перец болгарский 2 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Охотничьи колбаски нарезать колечками, обжарить на сухой сковороде на сильном огне 3 минуты, перемешивая.

Помидоры и болгарский перец нарезать кубиками, морковь и чеснок – колечками, базилик и петрушку мелко нарезать. Добавить все к колбаскам. Добавить паприку и перец, готовим 15 минут на среднем огне перемешивая.

Содержимое сковороды переложить в кастрюлю, залить куриным бульоном, добавить картофель нарезанный кубиками. Доводим до кипения, варим 10 минут.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>