Овощи в сливках

Овощи в сливках

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук репчатый (Крупная луковица) — 1 шт
Морковь — 200 г
Фасоль стручковая (Лучше конечно свежую, но можно использовать и замороженную) — 200 г
Капуста цветная — 300 г
Сливки (10% жирности) — 200 мл
Специи (По вкусу и ваши любимые) — 1 щепот.
Соль (Солите по вкусу) — 0.5 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук порежем кубиками, морковь трем на крупной терке. И пассеруем до полупрозрачности лука.
У меня уходит примерно минут 10

Затем добавляем стручковую фасоль и продолжаем пассеровать еще минут 5

Затем добавляем цветную капусту разобранную на соцветия. Обжариваем все вместе минут 5. Добавляем соль и специи

Заливаем сливками. перемешиваем и ставим тушить минут на 30. периодически помешивая.

И так наше блюдо готово.

Метки записи:  , , ,
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>