Пикантная курица в горчичном соусе

Пикантная курица в горчичном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе 2 шт
сыр фета или брынза 100 г
греческий йогурт 50 г
перец болгарский 20-30 г
чеснок 1/2 зубчика
укроп 1 веточка
петрушка 1 веточка
горчица зернистая 2 ч. ложки
вода 100 мл
паприка 1/2 ч. ложки
соль
перец чёрный

Данного количество ингредиентов хватит на 2-4 порции, в зависимости от величины используемого куриного филе и ваших предпочтений. Вместо греческого йогурта можно использовать обычный натуральный без вкусовых добавок. Идеально, конечно, использовать сыр фета, но его практически нигде не достать в России, поэтому я взял брынзу...

Подробнее

Заливное с ледяной рыбой и креветками

Заливное с ледяной рыбой и креветками

ИНГРЕДИЕНТЫ

ледяная рыба – 1 уп. (600 г)
креветки аргентинские очищенные – 200 г
апельсин – 1 шт.
лук – 1 шт.
сельдерей черешковый – 1 стебель
морковь – 1 шт.
лимон – 1 долька
тимьян – 1 веточка
петрушка – маленький пучок
перец-горошек – 5-6 горошин
лавровый лист
соль
желатин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нежное и легкое заливное с креветками и дольками апельсина, попробуйте!

Заранее размороженную рыбу выпотрошите и удалите жабры. Ледяная чистится очень легко и практически не пахнет...

Подробнее

Зеленый смузи для похудения

Зеленый смузи для похудения

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Салат ромэн — 100 г
Шпинат свежий — 60 г
Кинза — 10 г
Петрушка свежая — 15 г
Сельдерей черешковый — 2 стебля
Яблоко — 1 шт.
Банан — 1 шт.
Авокадо — 1 шт.
Лимон (сок лимона) — 1 шт.
Вода — 150 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В блендер налить питьевую воду, добавить шпинат и листья салата.

Измельчить.

Добавить нарезанные кусочками стебли сельдерея, кусочки яблока и банана, авокадо и лимонный сок.

Добавить кинзу и петрушку.

Все взбить.

Зеленый смузи готов...

Подробнее

Зразы с овощной начинкой

Зразы с овощной начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г постного говяжьего или бараньего фарша
1 средний корень сельдерея
1 средняя белая луковица
небольшой пучок зеленого лука
2 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
2 ст. л. нутовой (гороховой) муки
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сельдерей очистите, крупно нарежьте и отварите в кипящей слегка подсоленной воде до готовности, 15 мин. Зеленый лук измельчите. Разомните горячий сельдерей с небольшим количеством отвара и маслом в пюре. Добавьте зеленый лук, перемешайте...

Подробнее

Свекольный салат с курицей и фетой

Свекольный салат с курицей и фетой

ИНГРЕДИЕНТЫ

основа салата
свекла 2 шт
филе куриное 1 шт
фета 50 г
рис 5 ст.л.
маринованные огурцы 2 шт
лук красный 1 шт
заправка
майонез Провансаль ТМ»МахеевЪ» 3 ст.л.
хрен 1 ч.л.
свежемолотый перец по вкусу
для подачи
моцарелла 10 шт
свекла 0,5 шт
корнишоны 4 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Свёклу отварить заранее.

Нарезать кубиками.

Рис отварить до готовности.

Филе тоже отварить,нарезать мелко.

Высыпать к рису.

Затем к ним свёклу.

Огурцы измельчить.

Лук тоже...

Подробнее

Сайдинг – красиво, долговечно, доступно

Сайдинг – красиво, долговечно, доступно

Визуально сайдинг похож на вагонку, небольшого размера листы, изготовленные из ПВХ или металла соединяются в надежную конструкцию. При монтаже структура не должна быть всецело герметичной. Изготовителем предусмотрены специальные отверстия, обеспечивающие вентиляцию, отвод конденсата для расположенного под ним утеплителя. Игнорируя технические требования при установке, производитель не гарантирует заявленную долговечность. Металлический перфорированный сайдинг благополучно используется при температуре -65С, сохраняя целостность поверхности и способность

Подробнее

Пластическая операция и другие услуги

Пластическая операция и другие услуги

Услуги эстетической медицины в наше время пользуются очень большой популярностью. В этом нет ничего удивительного, так как благодаря стремительному развитию технологий в данной сфере, появилась возможность устранять многие недостатки внешности человека, причём делается это очень качественно.

Услуги эстетической медицины

В том случае, если вы также заинтересованы в услугах эстетической медицины, тогда вам следует обратить внимание на клинику

Подробнее

Гастро-тур в Японию: что обязательно нужно попробовать

Гастро-тур в Японию: что обязательно нужно попробовать

Япония – страна самых необычных контрастов. В ней гармонично переплетаются вековые традиции и самые современные технологии. Только здесь с огромными мегаполисами соседствуют невообразимые чудеса природы. Японскую кухню можно считать одной из самых необычных в мире. Традиционные блюда, как правило, сбалансированы и питательны, и в своем составе имеют в основном сезонные свежие продукты.

Когда вы слышите выражение «японская кухня» на ум в первую очередь приходят суши. Конечно, разнообразные роллы и суши распространены далеко за пределами Японии

Подробнее

Роль посудомоечных машин на кухне

Роль посудомоечных машин на кухне

Мытье посуды – это долгий и неприятный процесс, который забирает уйму времени у хозяйки. Несмотря на все эти трудности, большинство до сих пор недооценивает пользы посудомоечной машины и считает ее атрибутом роскоши. А ведь это далеко не так.

Во-первых, посудомойка – это приличная экономия и не только времени, расходы потребления воды сократятся в разы, что сбережет ваши финансы от лишних растрат. Во-вторых, качество помытой посуды просто блестящее – ни одна хозяйка не в состоянии добиться таких результатов

Подробнее

Торт. Начинки для тортов

Торт. Начинки для тортов

Тонкости при приготовлении тортов с различной начинкой и кремом. Особенности хранения готового изделия, в зависимости от температурного режима. Практичные советы как для опытного кондитера, так и для домашнего пекаря.

Декоратору торта, который продает свои торты или домашнему пекарю, который готовит десерты для друзей и семьи, важно знать все тонкости хранения и необходимый температурный режим начинки вашего кондитерского изделия. От этого может зависеть ваша репутация, и вы избавите себя от риска неприятных случаев

Подробнее