Ингредиенты:

шпинат – 400 г
цуккини – 400 г
горошек зеленый (свежий или замороженный) – 150 г
рис арборио – 200 г
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 2-3 зубчика
масло сливочное – 100 г
масло оливковое – 2 ст.л.
бекон – 200 г
креветки – 16 шт.
вино белое сухое (по желанию) – 250 мл
бульон овощной – 1 л
бульон мясной – 400 мл
пармезан – 50 г
лимон – шт.
базилик сухой – 1 ч.л.
соль – по вкусу

Приготовление:

1.Ставим на огонь большую кастрюлю с водой, подсаливаем и кипятим (для бланширования овощей)...

Ингредиенты:

— 700 граммов баранины или телятины;
— 2 морковки;
— 2 луковицы;
— 6 средних картофелин;
— 2 болгарских перца;
— 2 спелых помидоры;
— 2 зубка чеснока;
— 2 ст. ложки томатной пасты;
— пряности и приправы;
— соль и перец;
— зелень.

Приготовление:

— мясо варим целым куском, или нарезаем кусочками, сливая первую воду;
— лук нарезать кубиками и обжарить в сковородке;
— добавить отварное мясо и немного прожарить с луком;
— в сковороду добавить натертую моркdу, порезанные по...

Ингредиенты:

230 г муки;
200 г творога;
100 г сливочного масла;
1 ч. л. разрыхлителя;
щепотка соли;
сахар.

Приготовление:

Сливочное масло натереть на терке и смешать с творогом.Добавить разрыхлитель, соль и муку. Замесить однородное тесто.Тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в пласт толщиной 3 мм. С помощью стакана выдавить круги на тесте.Теперь придадим нашему будущему печенью форму в виде треугольных конвертов. Для этого одну сторону круга обмакнуть в сахар. Сложить круг пополам, сахарной стороной вовнутрь. Далее обмакнуть опять одну строну в сахар и так же сложить тесто пополам, сахарной стороной вовнутрь...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква
500 г
Лук
1 шт.
Вода
200 мл
Молоко коровье
200 мл
Чеснок
2 зубчика
Соль
1 ч.л.
Перец черный
1/2 ч.л.
Мускатный орех
3 щепотки
Масло оливковое
1,5 ст.л.
Семена тыквенные
50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тыкву нарезать кубиками со стороной примерно 2 см. Выложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Поставить на 15 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.
Нарезать лук и чеснок, чуть обжарить их на небольшом количестве оливкового масла...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Бананы — 3 шт.
Молоко — 1 л
Сахар — 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Продукты для бананового коктейля перед вами.

Как приготовить банановый коктейль:

Бананы очистить и порезать.

Сложить бананы в миску. Измельчить.

Банановую массу залить молоком, добавить столовую ложку сахара.

Взбивать банановый коктейль миксером в течение 5 минут.

Простой банановый коктейль готов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны свежие 5 шт.
помидоры 1 шт.
лук синий 0,5 шт
кедровые орехи горсть
оливковое масло 3 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
соль
сахар
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Свежие шампиньоны протереть салфеткой, убрать загрязнения, можно снять верхнюю шкурку со шляпки. Нарезать их дольками. Посолить, посыпать сахаром, перцем по вкусу. Сбрызнуть соком лимона. Перемешать. Грибы хорошо вбирают соль и сахар, так что пробуйте на вкус. Оставьте минут на 5-7.Сладкий лук нарезать перьями и добавить к грибам. Перемешать...

ИНГРЕДИЕНТЫ

яблоки 6 шт
стружка кокосовая 200 г
семена льна 1 ст.л.
семена кунжута (сезам) 1 ст.л.
корица
варенье клюквеное 2 ст.л.
сок с одного лимона
кто любит сладкое добавьте сахар, я не клала

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яблоки натереть на терке,сразу полить соком лимона,чтобы не потемнели.Добавить остальные составляющие и хорошо перемешать.Выложить на лист или форму тонким слоем примерно в 1 см и запекать до румяности.

Не во время поста можно кушать со взбитыми сливками,твор...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Форель
1 шт.
Морковь
1 шт.
Лук (репчатый)
1 шт.
Картофель
3 шт.
Зелень (зелёный лук, укроп, петрушка, сельдерей)
1 пучок
Перец (чёрный)
1 г
Лавровый лист
1 шт.
Соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить продукты для супа.
Овощи почистить, нарезать брусочками.
Рыбу почистить, выпотрошить, вымыть и нарезать крупными кусками.
В кипящую воду бросить лук и морковь, варить 10 минут, затем добавить картофель и рыбу, варить ещё 10 минут.
Посолить...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Смородина чёрная или красная — 250 г
Сахар — 40-50 г
Вода — 250-300 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить смородину, сахар и воду.

Спелую смородину перебрать и промыть.

Вскипятить воду, добавить сахар и растворить его.

В кипящий сахарный сироп выложить смородину.

Довести до кипения и снять с огня. Оставить настояться.
Компот из смородины готов.

Охладить компот из смородины, можно процедить, и подавать.
Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца 5 шт.
сахар 200 г
ванильный сахар 15 г
разрыхлитель 15 г
мука 300 г
ягоды малины
растительное масло 250 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца, сахар, ванилин взбить миксером.

Добавить просеянную с разрыхлителем муку. В последнюю очередь добавить масло.

Вылить тесто на противень диаметром 30 см, на тесто выложить ягоды.

Выпекать 20 мин при 200°C. Пирог остудить.