Банановые оладьи без муки и сахара

Банановые оладьи без муки и сахара

Ингредиенты:

2 яйца
2 больших спелых бананов

Приготовление:

1. Раздавите банан вилочкой, взбейте яйца. Перемешайте. Добавьте корицу или мускатный орех. Если хочется шоколадного вкуса, добавьте какао.
2. Обжарьте с обеих сторон желательно на кокосовом масле. Чтобы перевернуть, нужно будет сноровка!
3. Попробуй сделать завтра и поделись, понравился ли тебе рецепт.

Приятного аппетита!

Подробнее

«Тирамису»

«Тирамису»

Ингредиенты:
Кофе молотый — 50 грамм
Яичный желток — 3 шт
Сахар-песок — 60 грамм
Ром светлый — 40 мл
Сливочный сыр (Маскарпоне) — 350 грамм
Сливки 30-33% — 250 мл
Сахарная пудра — 30 грамм
Бисквитное печенье — 200 грамм
Какао-порошок — 30 грамм

Время приготовления — 5 часов
Порций — 6
Калорийность — 691 кКал на порцию

Заварите крепкий кофе из 50 г кофе и 350 мл воды и остудите его. В остывший кофе добавьте ром или коньяк. В желтки добавьте сахар и взбейте их на водяной бане, пока они не станут светлыми и густыми. Снимите и продолжайте взбивать, пока масса не остынет...

Подробнее

Песочное печенье с джемом

Песочное печенье с джемом

Ингредиенты:

Сметана 2 ст.л.
Мука около 250 г.
Сливочное масло размягченное 130 г.
Сахарная пудра для присыпки
Густой джем 3-4 ст.л.

Приготовление:

Муку просеять, добавить размягченное сливочное масло и сметану.
Замесить однородное тесто.
На слегка присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной около 2 миллиметров.
Тесто разрезать на квадратики размером примерно 7х7 сантиметров.
Каждый квадратик смазать джемом и свернуть р...

Подробнее

Бананы в шоколаде

Бананы в шоколаде

Ингредиенты:
-2 банана
-50г шоколада. Молочный шоколад лучше топится, но черный горький вкуснее. Я в него добавляла 1 ст. ложку сливок.
-1 пакетик кокосовой стружки

Приготовление:
Растопить шоколад. Очистить и порезать бананы кусочками. Кокосовую стружку высыпать на тарелку. Кусочки бананов накалывать на шпажку и обмакивать со всех сторон в растопленный шоколад, потом обвалять в кокосовой стружке. Выложить на тарелку. Готовый десерт поставить на 20-30 минут в холодильник для лучшего застывания шоколада...

Подробнее

Творожная запеканка без муки.

Творожная запеканка без муки.

Ингредиенты:
Творог – 500 г.
Яйца – 5 шт.

Масло сливочное или маргарин – 50 г.
Изюм – по вкусу.
Цедра – с одного лимона.
Манка – 1 ст. ложка с горочкой.
Сахар – 100 г.
Сметана – 50 г.

Приготовление:

Желтки отделить от белков, добавить 50г сахара, взбить миксером. Добавить размягченное масло, изюм и лимонную цедру, манку — перемешать, добавить творог и снова взбить. Чем более мелкозернистый будет творог, тем нежнее получится запеканка. Домашний творог можно 2 раза пропустить через мясорубку или взбить блендером. В этот раз я не занималась этими изысками, результат видно на фото. Но иногда я все же обхожусь посредством мясорубки....

Подробнее

Интерьер для подростка

Интерьер для подростка

Время бежит быстро. А дети растут ещё быстрей. Казалось бы, давно ли Ваш малыш вырос из своей первой кроватки, и Вы придумывали будущий интерьер его комнаты. Что ж, мебель и комната должны «расти» вместе с её хозяином. Пришло время подумать об интерьере комнаты почти взрослого человека.

Для подросткового возраста характерны частые изменения во вкусах, пожеланиях, предпочтениях, мнениях. Поэтому и в интерьере необходимо продумать возможность перемен. Экологичные обои под покраску, паркетная доска или ламинат, компактная модульная трансформирующаяся мебель хорошие помощники.

Стили оформления могут быть разными, самые популярные минимализм, хай-тек, модерн.

Подробнее

Полезные свойства крабового мяса

Полезные свойства крабового мяса

Каждый гурман хотя бы раз в жизни пробовал удивительный морской деликатес – мясо краба. Филейная часть этого ракообразного отличается восхитительно нежным вкусом, является диетическим полезным продуктом.

Из чего делают крабовое мясо?

К употреблению показано белое мясо, которое добывают из брюшка, конечностей и клешней краба. Мясо аккуратно извлекают, отваривают в подсоленной воде не более 20 минут. Готовый продукт в охлажденном виде подлежит консервации или заморозке...

Подробнее

Шоколадная пицца .

Шоколадная пицца .

450 г домашнего теста для пиццы (или магазинного);
2 чайные ложки сливочного масла, растопленного;
1/4 стакана шоколадно-орехового крема Nutella;
1/2 стакана стружки горького шоколада;
2 столовые ложки стружки молочного шоколада;
2 столовые ложки стружки белого шоколада;
2 столовые ложки измельченных лесных орехов, слегка обжаренных.
Разогреваем духовку до 230°C. На противень выкладываем лист пергаментной бумаги.

Раскатываем тесто в круг диаметром примерно 25 см...

Подробнее

Куриное филе в сметанном соусе с овощами

Куриное филе в сметанном соусе с овощами

Ингредиенты:

Куриное филе 5 шт.
Перец сладкий болгарский 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Шампиньоны 200 г.
Сметана 200 г.
Соль, перец черный молотый
Растительное масло для обжаривания

Приготовление:

Куриное филе разрежьте на две части, слегка посолите и поперчите, выложите на смазанный маслом противень.
Грибы нарежьте пластинками, перец – соломкой, лук – мелкими кубиками.
Обжарьте овощи до готовности на растительном масле, слегка посолите и поперчите, добавьте сметану к...

Подробнее

Нежнейшие куриные шарики в сливочном соусе

Нежнейшие куриные шарики в сливочном соусе

Ингредиенты:
— 500 г куриного филе
— 1 луковица
— 1 яйцо
— 3 зубчика чеснока
— 200 мл сливок
— 150 г твердого сыра

Приготовление:

1. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать.
2. Форму для запекания смазать жирными сливками. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180 гр. C духовке 10-15 минут...

Подробнее