Малиновый чизкейк-парфе без выпечки

Малиновый чизкейк-парфе без выпечки

Крошка от печенья – 1,25 стакана
Сливочное масло, растопить – 2 столовых ложки
Сахар – 1 столовая ложка
Упаковка пуддинга для чизкейка – 30 г
Молоко – 2 стакана
Малина – 475 г

Смешайте крошку от печенья с сахаром и растопленным маслом до однородной массы. Выложите по стакана смеси в каждую креманку и поставьте на нее стакан (как пресс), чтобы основа плотно утрамбовалась.

Разведите пуддинг в молоке согласно инструкции...

Подробнее

Солянка сборная мясная.

Солянка сборная мясная.

Ингредиенты:
Голяшка говяжья с костью — 600 г
Лук репчатый (100г) — 3 шт.
Морковь — 100 г
Сельдерей стеблевой — 50 г
Перец черный горошком — 5 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Растительное масло — 20 мл
Солёные огурцы — 300 г
Томатное пюре — 200 г
Буженина в/к — 200 г
Окорок в/к — 200 г
Колбаса вареная — 200 г
Колбаса сырокопченая — 50 г
Каперсы — 30 г
Маслины с косточкой — 50 г
Лимоны — 1 шт.
Петрушка — 20 г

Приготовление:
1...

Подробнее

Детские торты на заказ преимущества, особенности выбора

Детские торты на заказ преимущества, особенности выбора

Часть, в которой на детском празднике выносят торт, является ключевым моментом для каждого юного гостя. Полностью спланировать праздник вряд ли получится – будет немало неожиданностей и форс-мажорных ситуаций. Но обеспечить гостей идеальным тортом можно, прибегнув к помощи профессионалов.

Подробнее

Испанская тортилья.

Испанская тортилья.

Ингредиенты:

Картофель — 100 г
Оливковое масло — 60 мл
Перец сладкий красный — шт.
Перец сладкий зеленый — шт.
Чеснок — 3 зубчика
Соль — 1 ч. л.
Перец черный молотый — ч. л.
Помидоры — 200 г
Кукуруза замороженная — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.
Петрушка — 20 г

Приготовление:

1. Почистите и нарежьте кружочками картофель.
2. Разноцветный перец очистите от семян, нарежьте кубиками.
3. Добавьте в сковороду перец, измельченный чеснок, посолите и поперчите...

Подробнее

Творожно-банановый крем

Творожно-банановый крем

Нежный сладкий крем чудесно подходит для легкого завтрака.

Ингредиенты:

Мягкий творог – 200 г
Йогурт без добавок – 100 г
Мед – 1 ст.л.
Банан – 1 шт.

Приготовление:

1. Банан очистить, поломать на куски и отправить в блендер вместе с йогуртом и творогом.
2. Взбить на средней скорости. Добавить ложку меда, продолжая взбивать еще несколько минут.
3. Должен получится воздушный, густой крем. Готовый десерт разложить в креманки и украсить кусочками бананов...

Подробнее

Творожное печенье к чаю

Творожное печенье к чаю

Ингредиенты:
-Творог — 200 г
-Сливочное масло — 100 г
-Яйцо — 1 шт.
-Мука — 2,5 стакана
-Разрыхлитель — 1 ч.л.
-Сахар — около 100 г

Приготовление:
1. Творог протираем через сито. Это необходимо для того, чтобы избавиться от комочков.
2. Сливочное масло (обязательно (!!) комнатной температуры) смешать с творогом. Масло должно быть настолько мягким, чтобы без труда размешалось с творогом в однородную массу.
3. Добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.
4...

Подробнее

Сырная подлива для макарон.

Сырная подлива для макарон.

Мука — 2 ст. л.
Молока — 1 стакан
Сливочного масла — 50 г
Растительное масло
Соль
Перец
Натертого сыра (можно два вида) — 200 г
Тмин
Базилик

Приготовление:

Разогреем растительное масло, добавим в него муку, обжарим до золотистого цвета, медленно вольем стакан молока, размешивая, доводим до кипения, добавим натертый сыр, помешивая. Добавим приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешаем. Подавать горячим, залив макароны или можно потушить макароны в соусе пару минут...

Подробнее

Тирамису.

Тирамису.

РЕСТОРАН | Кулинария | Рецепты
сегодня в 1:10
Тирамису.

Ингредиенты:

Сыр Филадельфия — 340 г
Яйцо — 3 шт.
Кофе — 450 мл
Темный ром — опционально
Савоярди — 200 г
Сахар — 70 г
Какао порошок — для присыпки

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Заварите кофе покрепче в гейзерной кофеварке.
3. Готовый кофе перелейте в другую посуду остужаться.
4. Тщательно помойте яйца, так как вся опасность от яиц лежит на их поверхности. Отделите желтки от белков. Желтки спрячьте в холодильник...

Подробнее

Сервисный центр Саеко

Сервисный центр Саеко

Пользоваться кофемашиной Saeco очень просто и удобно, она потребляет минимум энергии и не шумит при работе. Но, как и в любой технике в работе этого оборудования могут возникнуть неполадки, что влечет за собой срочный ремонт кофемашины

Подробнее

Суши. Основные виды суши

Суши. Основные виды суши

Главным ингредиентом суши является рис. Разница между ними заключается в различии начинок. Также важным значением считается сборка.

Большинство суш лепится вручную.

Рассмотрим самые популярные виды суш

Подробнее