ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко коровье
150 г
Яйца куриные
1 шт.
Крахмал кукурузный
1 ст.л.
Мука рисовая
1 ст.л.
Разрыхлитель
1 щепотка
Сахарозаменитель
1 по вкусу
Ванилин
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты.
Смешать все компоненты до однородного теста.
Пожарить блинчики на смазанной маслом сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Банан — 1 шт. (200-250 г)
Черника (свежая или замороженная) — 1 стакан (150-200 г)
Киви (по желанию) — 1 шт. (80-90 г)
Кефир (или натуральный йогурт) — 1 стакан (200-250 г)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте банан и киви, нарежьте их кусочками.
Замороженные ягоды черники можно не размораживать (или разморозить частично).
Кефир или йогурт выбирайте по своему вкусу (если считаете калории — используйте нежирный продукт).

Банан, киви, чернику и кефир соедините в блендере...

ИНГРЕДИЕНТЫ
куриная грудка 350-400 г

яйцо 1 шт.
йогурт греческий 100 г
лук зеленый 30 г
соль
перец
мука 1 ст.л.
масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Куриное филе нарезать мелким кубиком. Посолить и поперчить.

2. Смешать греческий йогурт с яйцом. Добавить к курице. Добавить мелко нарезанный зелены лук и муку.

3. Жарить на огне чуть ниже среднего. Выкладывать на сковороду столовой ложкой. 1 ложка = 1 котлета.

ИНГРЕДИЕНТЫ

на 2 рулета
куриные окорочка 1 шт
яйцо 3 шт
майонез 200 г
мука 3 ст.л.
растительное масло 1 ст.л.
чеснок 2 зубчика
укроп, петрушка 1 пучок
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Окорочок отварить до готовности в подсоленной воде, остудить, нарезать небольшими кусочками.
Приготовим блины для рулета….3 яйца взбить с солью по вкусу, затем добавить 3 ст л майонеза и 3 ст л муки. Всё перемешать. В конце влить 1 ст л растительного масла, перемешать. Из этого количества выходит 2 блина диаметром 28 см...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачки (средние)
2 шт.
Мука
3 ст.л.
Яйца куриные
1 шт.
Чеснок
3 зубчика
Соль
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очистить кабачки от кожуры и натереть их на крупной терке. Выложить тертые кабачки в сито, чтобы стек сок. Немного отжать кабачки от лишней жидкости.
Переложить тертые кабачки в глубокую емкость, добавить яйцо и просеянную через сито муку.
Тщательно перемешать.
Хорошо разогреть сковородку, добавив в нее немного растительного масла...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Кефир — 500 мл
Банан — 3 шт. (650 г)
Киви — 3 шт. (300 г) + 0,5-1 шт. для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Перед тем как приготовить смузи из банана, киви и кефира, подготовьте все необходимые ингредиенты.

Банан и киви очистите и нарежьте крупными кусочками.

Поместите подготовленные фрукты в чашу блендера и добавьте кефир.

Взбейте до получения однородной массы, 1-2 минуты.

Кефирный смузи с бананом и киви готов.
Разлейте напиток по бокалам...

ИНГРЕДИЕНТЫ

мясо говяжье 500 г
мясо барашка 500 г
рис круглый 80 г
виноградные листья 600 г
лук репчатый 2 шт.
мацони или сметана 200 г
кинза 1 пучок(а)
укроп 1 пучок(а)
куркума 1 ст.л.
мята 1 ч.л.
соль 2 ст.л.
перец черный 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Прокручиваем говяжье мясо и мясо барашка через мясорубку. Можно обойтись одним говяжьим мясом, но с жирком. Лук также пропускаем через мясорубку. Виноградные листья (они у меня консервированные) заливаем холодной водой и пару раз меняем воду, чтобы удалить соль. Потом заливаем листья не сильно горячей водой, чтобы смягчить их...

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста 2 кг
помидоры 2 кг
отварные грибы (можно и без них, но уже не то ) 2 кг
лук 1 кг
морковь 1 кг
соль 100 г
уксус 9 % 100 г
сахар 200 г
растительное масло 300 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Капусту нашинковать,морковь очистить и натереть на крупной терке,помидоры помыть и порезать кубиками,лук порезать кубиками.Сложить в большую кастрюлю помидоры,лук,морковь и добавить раст.масло.Тушить все 40 мин,иногда помешивая.Затем добавить капусту,соль,сахар и тушить все вместе где-то еще минут 40-50,в зависимости от капусты,если твердая,еще немного потушить.Не забудьте что она еще «дойдет» в банках под одеялом...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шоколад горький
140 г
Смесь хлопьев (для завтрака)
50 г
Масло растительное
1 ч.л.
Шоколад молочный (яйца)
1 по вкусу
Кондитерские посыпки (пасхальные)
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В Италии на Пасху принято дарить большие шоколадные яйца с сюрпризами. Любой гость обязательно приносит с собой такое яйцо в подарок, особенно если в семье есть дети. Поэтому после праздника в каждом доме накапливается гастрономическое количество самого разного шоколада, который используют в выпечку, в соусы, мороженое. Я предлагаю рецепт быстрого десерта, который придется по душе и детям, и взрослым. Подготовить ингредиенты...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Молоко — 200 г
Крупа гречневая — 100 г
Банан — 1 шт.
Мёд — 1-2 ч. ложки
Корица — щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем продукты.

Гречку промываем, заливаем водой (150 мл) и оставляем на ночь, для набухания. Если залить крупу кипятком, то она приготовится намного быстрее.

После того как гречка набухнет, отбрасываем её на дуршлаг. Такая гречка уже полностью готова к употреблению.

Банан очищаем и нарезаем произвольными кусочками...