Салат из слабосоленой рыбы с авокадо и яйцом

Салат из слабосоленой рыбы с авокадо и яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рыба слабосоленая
180 г
Руккола
1 пучок
Яйца куриные
1 шт.
Авокадо
1 шт.
Черри
9 шт.
Хлеб бородинский (ломтики)
2 шт.
Бальзамический соус
по вкусу
Специи
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этот рецепт отлично подойдет на ужин, так как одного этого салата хватит, чтобы утолить голод и не переесть на ночь.
Подготовить ингредиенты.

Рукколу помыть, обсушить и выложить на блюдо.
Рыбу нарезать на полоски и выложить вокруг зелени.
Помидоры черри разрезать ...

Подробнее

Творожно-банановый смузи с овсяными хлопьями

Творожно-банановый смузи с овсяными хлопьями

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Банан — 1 шт. (вес мякоти — 100 г)
Творог — 100 г
Молоко — 80 мл
Хлопья овсяные — 1 ст. ложка
Мёд (по желанию) — 1 ч. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Если банан спелый и сладкий сам по себе, мёд можно исключить.

В чашу стационарного блендера или стакан от погружного блендера переложите творог.

Банан очистите от кожуры. Мякоть банана нарежьте небольшими кусочками.

Переложите банан к творогу.

Всыпьте овсяные х...

Подробнее

Рубленые котлеты из свинины с цукини

Рубленые котлеты из свинины с цукини

ИНГРЕДИЕНТЫ

800 г филе свиной шейки
1 средний цукини
1 средняя луковица
1 пучок кинзы
оливковое масло
1 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. соуса терияки
соль, свежемолотый черный перец
рисовая или обычная мука

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарежьте луковицу очень мелко. Обжарьте лук в небольшом количестве масла на среднем огне, 5 мин., остудите

Если у цукини очень жесткая кожура, очистите ее, но лучше натрите цукини на крупной терке целиком. Немного посолите и оставьте на 10 мин. Кинзу мелко порубите...

Подробнее

Семга малосольная

Семга малосольная

ИНГРЕДИЕНТЫ
филе семги или форели на коже 1 кг
крупная соль (желательно морская) 5 ст.л. с горкой
сахар (можно коричневый) 1-2 ст.л.
свежемолотый черный перец (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Филе красной рыбы на коже ополоснуть холодной водой и хорошо обсушить бумажными полотенцами.
Пальцем провести по рыбному филе, проверяя наличие костей.
При необходимости, удалить рыбные кости при помощи пинцета.
В миске соединить соль с сахаром и перцем, и перемешать...

Подробнее

Светопрозрачное заполнение алюминиевых оконных конструкций

Светопрозрачное заполнение алюминиевых оконных конструкций

При изготовлении алюминиевых окон от производителя для остекления больших пространств на предприятиях большое значение придают безопасности заполнения светопрозрачных конструкций.

Для этого используют стеклопакеты, закаленные по всей поверхности стекол специальной защитной пленкой, которая делает остекление безосколочным в случае, если оконная или фасадная конструкция разобьется. Все части разбитого стекла останутся на пленке, а не разлетятся в разные стороны и не поранят людей

Подробнее

Паста болоньезе с тушенкой

Паста болоньезе с тушенкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Спагетти
200 г
Говядина тушеная («Самокат»)
1 шт.
Помидоры
1 шт.
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Чеснок
3 зубчика
Томатная паста
2 ст.л.
Сыр (Palermo «Самокат»)
по вкусу
Петрушка
зубчик
Лавровый лист
1 шт.
Сахар
по вкусу
Перец черный
по вкусу
Базилик
по вкусу
Масло растительное
по вкусу
Масло оливковое
по вкусу
Соль
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
Отварить 150-200 г спагетти в кипящей подсоленной воде до состояния al dente.
Мелк...

Подробнее

Смузи овощной (разгрузочная диета)

Смузи овощной (разгрузочная диета)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок молодой — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Соль — 1 ч. ложка
Кориандр — 1-2 ч. ложки
Перец красный молотый — 1 щепотка
Для этого смузи подойдут только молодые и исключительно свежие овощи!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовление овощного смузи.

Овощи вымыть, очистить от шкурки.

Натереть на терке. Добавить соль и кориандр (можно и другие специи, на ваш вкус).

Тщательно пюрировать блендером (7-10 минут на высоких оборотах).

При подаче посыпать овощной смузи молотым красным перце...

Подробнее

Постный борщ с фасолью и грибами

Постный борщ с фасолью и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель – 200 г
помидоры – 200 г
квашеная капуста – 150 г
луковица – 1 шт.
корень сельдерея – 40 г
морковь – 1 шт.
соль, перец
консервированная красная фасоль – 200 г
растительное масло – 4 ст. л.
замороженные лесные грибы – 100 г
измельченная петрушка – 4 ст. л.
корень петрушки – 1 шт.
лимонный сок – 2 ст. л.
свекла – 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Свеклу для постного борща с фасолью и грибами очистить, нарезать тонкими брусочками, сбрызнуть лимонным соком и обжарить в 1 ст. л. разогретого масла, 6–7 мин...

Подробнее

Соленая скумбрия с черносливом

Соленая скумбрия с черносливом

ИНГРЕДИЕНТЫ

скумбрия 1 кг
вода 1 л
чернослив (если взять копченый чернослив, то рыба будет «копченой», если вяленый — просто соленой) 100-150 г
соль 3 ст.л.
сахар 2 ст.л.
чай черный 1 ст.л. (с горкой)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рыбу очистить, выпотрошить, удалить жабры и хорошо вымыть. Уложить подготовленную рыбу в емкость, где она будет засаливаться (эмалированную или стеклянную).
Чернослив промыть и поместить к рыбе.
В отдельной посуде вскипятить воду, добавить в нее соль и сахар, заварку...

Подробнее

Суп с белой фасолью и картофелем

Суп с белой фасолью и картофелем

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фасоль (белая)
200 г
Картофель
6 шт.
Чеснок (зубчик)
5 шт.
Морковь
1 шт.
Масло растительное
6 шт.
Соль
1 по вкусу
Перец черный
1 по вкусу
Паприка (молотая)
1 щепотка
Куркума (молотая)
1 ч.л.
Прованские травы
1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Фасоль предварительно замочить на ночь, варить до готовности в течение часа. В конце варки добавить столовую ложку масла.
Картофель нарезать кубиками, добавить к фасоли, продолжать варить.
Сделать зажарку на подсолнечн...

Подробнее