ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста белокочанная 0,5 качана
ананас консервированный 200-300 г
ветчина 200 г
майонез 100-200 г
соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ананасы, если нужно, порезать на небольшие кубики. Ветчину порезать, так же, на кубики.Капусту помыть и нашинковать тонкой соломкой.
Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом. Хорошо перемешать, лучше рукой (одев перчатки).
Попробовать на вкус. При необходимости добавить жидкость от ананаса...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир
200 мл
Творог
200 г
Крупа манная
70 г
Яйца куриные
1 шт.
Разрыхлитель
1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этот рецепт подходит для диетического питания и входит в список рецептов для диетического стола №2. Подготовить ингредиенты.
Творог по желанию можно перетереть через сито, чтобы запеканка получилась воздушной.
Смешать творог и кефир.
Добавить яйцо.
Всыпать манную крупу и разрыхлитель, перемешать. Перелить тесто в форму.
Выпекать в...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоко — 1 шт.
Персик — 1 шт.
Шпинат — 1 большой пучок
Банан — 1 шт.
Малина — 100 г
Вода — 50 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарезаем яблоко, персик, половину шпината, складываем в чашу блендера, добавляем воду.

Все хорошо измельчаем.

Смузи из шпината с яблоком и персиком готов. Вкус получается свежий, немного сладкий, с небольшой кислинкой.

Готовим еще один вариант. Нарезаем банан и оставшийся шпинат. Отправляем в чашу блендера, добавляем малину.

Все ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г сырых крупных креветок
1 большое очень спелое авокадо или 2 небольших
1 большой длинноплодный огурец или 2 средних
2 зубчика чеснока
1 лайм
2 веточки зеленого базилика
растительное масло
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Раздавите, очистите и мелко порубите чеснок. У базилика снимите листочки со стеблей и отложите, а стебли нарежьте как можно более тонкими кружочками.

Креветки очистите от панциря (хвостик можно сохранить, так салат выгляди...

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца 2 шт
сок лимонный 2 ст.л.
горчица 0,5 ч.л.
сахар 1 щепотка
масло оливковое 50 мл
лук зеленый 3 перышка
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Положите яйца в холодную воду, доведите до кипения и варите 3-4 минуты. Опустите их в холодную воду, очистите от скорлупы. Желток у яиц должен оставаться мягким и чуть жидким.
Нарежьте мелко зеленый лук. Взбейте венчиков горчицу, перец, соль, сахар, вливая по ложке оливковое масло и лимонный сок...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца куриные
6 шт.
Сахар
330 г
Мука
160 г
Мак
60 г
Масло растительное
3 ст.л.
Вода (кипяток)
2 ст.л.
Цедра лимона
1 ст.л.
Ванилин
1 щепотка
Разрыхлитель
1 ч.л.
Молоко коровье
100 г
Масло сливочное
30 г
Сливки молочные (33%)
600 г
Сахарная пудра
200 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Если вы любите мак в выпечке, рекомендую побаловать себя вкусным и простым в приготовлении тортиком. Чашка горячего ароматного чая и кусочек аппетитного макового торта с легкой ноткой лимонной цедры – и от осенней депрессии не останется и следа! Смешать мак, муку, разрыхлитель и лимонную цедру...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Малина — 50 г
Лайм — 1 шт.
Лимон — 0,5 шт.
Мята — 6 веточек
Вода минеральная газированная — 400 мл
Лёд — 20 кубиков
Сахар — 4 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все необходимые ингредиенты.

От лимона отрезать тонкую дольку, которую затем разрезать пополам. Остальной лимон нарезать очень мелко.
От лайма отрезать кружочек и разрезать на 4 части. Остальной лайм нарезать очень мелко.

С веточек мяты оборвать листочки.

Взять два стакана о...

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г мелкого темного изюма
цедра и сок 1 апельсина
150 г сливочного масла жирностью 82,5%
180 г коричневого сахара
4 яйца
330 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
щепотка соды
щепотка морской соли
масло и мука для формы
сахарная пудра для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогрейте духовку до 160 °С. Залейте изюм­ апельсиновым соком и оставьте на 15–20 мин.

Масло доведите до комнатной температуры и взбейте с сахаром миксером в пышную светло-желтую массу...

ИНГРЕДИЕНТЫ

яблоко 1 шт
грейпфрут 1 шт
чернслив 10 шт
лук красный 1/4 шт
сыр (рокеффор и эменталь 100 г
зёрна граната по вкусу
Для заправки
йогурт натуральный 70 г
горчица зернистая 1/2 ст.л.
соус Ворчерстершир(можно заменить соевым) 1 ст.л.
мёд 1 ч.л.
соль,перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Готовим!
На сервировочную тарелку выкладываем тонко нарезаные дольки яблока.
Филетируем грейпфрут.здесь у Маши очень хорошо описано,как это делать.
Выкладываем в художественном беспорядке на...

ИНГРЕДИЕНТЫ

авокадо 1 шт
окорок варено-копченый 100 г
ананасы консервированные 100 г
фетакса 100 г
лук салатный красный половинка крупной
хлеб белый 2-3 кусочка
пармезан (крошка)
чеснок 1 зубчик
масло растительное
уксус 1-2 ст.л.
соль
перец
орегано сушеный

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Хлеб режем маленькими кубиками и обжариваем на растительном масле с добавлением соли и орегано. Готовые сухарики выкладываем на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Лук режем полу-кольцами, заливаем кипятком с добавлением уксуса на 2-3 минуты, воду сливаем...