Панкейки – блинчики с бананом

Панкейки – блинчики с бананом

Ингредиенты:

Молоко 320 мл.
Яйцо 1 шт.
Банан 1 шт.
Масло сливочное размягченное 30 гр.
Сахар 2 ч.л.
Соль щепотка
Мука 1,5 ст.
Разрыхлитель для теста 2 ч.л.

Приготовление:

Размешайте масло вместе с яйцом, сахаром и солью.
Очищенный банан и разомните при помощи вилки или блендером измельчите в пюре. Выложите банановую массу в тесто.
Добавьте в тесто молоко и введите просеянную муку, смешанную с разрыхлителем для теста, все перемешайте...

Подробнее

ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ С ПЕЧЕНЬЕМ ОРЕО.

ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ С ПЕЧЕНЬЕМ ОРЕО.

Вам потребуется:

Для основы:
— 140 г шоколадного печенья орео с шоколадной начинкой,
— 30 г растопленного сливочного масла.

Для творожной начинки:
— 400 г домашнего творога,
— 200 г растопленного белого шоколада,
— 150 г сливок 33%,
— 2 шт мелко раскрошенного печенья орео,
— 1 ст л быстрорастворимого желатина.
— взбитые сливки и клубника для украшения.

Как готовить:

1. Печенье с маслом измельчить в блендере, пока масса не станет похожей на мокрый песок. Утрамбовать ею дно разъемной формы или кондитерского кольца...

Подробнее

Запеченная с оливками и помидорами курица

Запеченная с оливками и помидорами курица

Ингредиенты:

Куриные бедра или любые другие части курицы 1 кг.
Оливки без косточек 1 баночка
Помидоры черри 200 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Карри по вкусу
Перец
Растительное масло для обжаривания курицы

Приготовление:

Курицу посыпать солью и перцем, присыпать карри и оставить промариноваться на 30-60 минут.
Куриные кусочки обжарить с двух сторон на сковороде до легкой корочки, а затем переложить в жаропрочную емкость для запекания...

Подробнее

«Куриные ножки с картофелем»

«Куриные ножки с картофелем»

Ингредиенты:
куриные ножки,
картофель,
кусочек сала(или растительное масло),
сметана,
майонез,
специи,
соль,
дольку лимона

Приготовление:
1.сковороду застелить фольгой
(так,чтобы с одной стороны остался длинный край) разложить кусочки сала(или влить 2-3 столовые ложки растительного масла),
разложить ножки, выдавить сок лимона и сбрызнуть ножки,
посолить,
посыпать специями, смешать сметану и майонез, смазать ножки;
2...

Подробнее

Блинчики с начинкой из мака

Блинчики с начинкой из мака

Ингредиенты:

Для тонких блинчиков на молоке (альтернативный рецепт тонких блинчиков на молоке):

Мука 300 гр.
Соль небольшая щепотка
Сахар 5 ст.л.
Яйцо 4 шт.
Молоко 900 мл.
Растительное масло 5 ст.л.

Для маковой начинки для блинов:

Мак 1 ст.
Сахар 1/3 ст.
Масло сливочное размягченное 50 гр.
Изюм ½ ст.
Орехи – у меня миндаль – 100 гр.
Цедра 1 апельсина

Приготовление:

Вначале приготовим начинку:

Мак залить стаканом крутого кипятка, поставить на огонь и...

Подробнее

Блинчики с овощами

Блинчики с овощами

Ингредиенты:

Для блинов:

Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Мука 1 ст.
Сода на кончике ножа
Соль щепотка
Сахар щепотка
Масло растительное 1 ст.л.
Кипяток 130 мл.

Для начинки:

Перец сладкий шт.
Кабачок 100 гр.
Морковь 1 маленькая
Лук репчатый ½ маленькой луковицы
Базилик сушеный
Растительное масло для обжаривания

Приготовление:

Яйцо слегка взбить вилкой, добавить соль и сахар, перемешать.
Добавить кефир и муку, перемешать до однородности...

Подробнее

Курица в сухарях

Курица в сухарях

Ингредиенты:

Куриные окорочка 4 шт. — можно использовать и курицу, предварительно разделанную на кусочки
Карри
Соль
Перец
Растительное масло
Чеснок 4 зубчика
Панировочные сухари или подсушенный в духовке белый хлеб (батон)

Приготовление:

Куриные окорочка промойте и обсушите при помощи бумажного полотенца.
Чеснок порежьте ломтиками и уложите его под шкурку курицы.
Куриные окорочка щедро натрите солью, перцем и карри...

Подробнее

Курица с карри и бананами

Курица с карри и бананами

Ингредиенты:

Куриное мясо – я использовала 1 куриное филе на 300 гр.
Банан спелый 1 шт.
Лук репчатый 1 шт. средняя
Сметана 100 гр.
Карри по вкусу
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки

Приготовление:

Лук очистить и мелко порезать, обжарить на растительном масле до прозрачности.
Куриное мясо нарезать брусочками толщиной около 1 сантиметра, выложить к луку и жарить 10-12 минут до готовности.
Теперь добавляем порезанный кубиками банан и жарим вс...

Подробнее

Торт с малиной

Торт с малиной

Ингредиенты (на торт диаметром 18 сантиметров):

Йогурт без наполнителя 150 г.
Сахар ½ ст.
Мука 1 ½ ст.
Масло растительное 130 мл.
Яйцо 2 шт.
Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
Малина свежая или замороженная 200 г.

Для крема:

Сливочный сыр «Маскарпоне» или «Филадельфия» 250 г.
Сметана 150 г.
Сахарная пудра ½ ст.
Горький шоколад 40 г.

Приготовление:

Дно формы для выпечки выстелить пергаментной бумагой и выложить ровным слоем малину (замороженную можно не размораживать)...

Подробнее

Куриное суфле

Куриное суфле

Ингредиенты:

Куриная грудка 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Сливки 50 мл.
Крахмал 1 ст.л.
Чеснок 2 зубчика
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех или карри по вкусу
Миндаль
Растительное масло для смазывания формочек

Приготовление:

Куриную грудку отварить, отделить от костей и измельчить при помощи блендера или пропустить через мясорубку.
Добавить измельченный чеснок, яйца, крахмал и сливки. Все еще раз тщательно взбить блендером до однородной массы...

Подробнее