Огуречный салат с соусом

Огуречный салат с соусом

Ингредиенты:
— Огурцы – 6 шт маленьких / 2 шт больших
— Красный лук – 1 шт
— Соль
— Сметана – 4 столовых ложки
— Укроп – 2 столовых ложки
— Сахар – 1 чайная ложка
— Черный перец
— Бальзамический уксус – пару капель
— Вымойте и очистите огурцы (срежьте концы).

Приготовление:

Тонко нарежьте огурцы. Красный лук очистите и тонко нарежьте полукольцами. Слой огурцов – слой лука – соль и т.д. Поставьте в холодильник часа на 2 (если предпочитаете, чтобы они были хрустящими)...

Подробнее

Клубничное желе

Клубничное желе

Ингредиенты:

Клубника 250 гр.
Сахар или сахарная пудра по вкусу
Желатин 2 ст.л.
Ванильный сахар

Приготовление:

Клубнику помыть, обсушить, удалить плодоножки, оставив несколько ягод для украшения.
Остальную клубнику измельчить при помощи блендера в пюре.
В клубничное пюре добавить сахар и ванильный сахар по своему вкусу.
Желатин залить небольшим количеством холодной воды (около 6 ст.л.) и дать набухнуть около 30-60 минут (время набухания зависит от желатина)...

Подробнее

Пирог с тушенной капустой

Пирог с тушенной капустой

150 мл. молока
1 яйцо
75 г. сливочного масла
1,5 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли
300-400 г. муки

Для начинки:
400 г. тушенной капусты

Дополнительно понадобится:
1. желток и 2 ст.л. молока для смазывания пирога
Сливочное масло для смазывания формы

1. Молоко слегка подогреть, добавить дрожжи и сахар, тщательно перемешать и оставить на 10-15 мин., пока дрожжи не начнут бродить.
2. Яйца взбить вилкой, добавить размягченное масло, соль, дрожжи и постепенно добавляя муку вымесить тесто...

Подробнее

Приобретение кожаного дивана

Приобретение кожаного дивана

Кожаные диваны — это как правило, не дешевая мебель, производящая эффект престижа, долговечности и практичности. А на рынке мебели много не добросовестных продавцов.

На сегодняшний день богатый выбор отечественной и импортной мебели. В магазине, в первую очередь, обращается внимание на дизайн. Порой приходится посетить не один мебельный салон. Во многих торговых точках предлагают просмотреть рекламные проспекты фабрик-компаньонов и поставщиков-импортеров.

Подробнее

Шоколадная мастика из маршмелоу

Шоколадная мастика из маршмелоу

Ингредиенты:
150 г сахарной пудры
200 г горького шоколада
180 г маршмелоу (не имеет значения какого цвета)
1 столовая ложка маргарина или сливочного масла
3 столовых ложки сливок, можно молоко
1 столовая ложка ликера, бренди или апельсинового сока (не обязательно)

Приготовление:

1.На паровой бане растопить шоколад.
2. Маршмелоу поставить в микроволновку на несколько секунд, пока не станет мягкой.
Мягкий маршмелоу добавляем к шоколаду, размешиваем, добавляем сливки, масло и по жела...

Подробнее

Вафельный торт со сгущенкой и шоколадом

Вафельный торт со сгущенкой и шоколадом

Никакой мороки и выпечки!

Ингредиенты:
Масло сливочное — 250 гр.
Черный шоколад — 100 гр.
Сгущеное молоко (вареное) — 2 банки (760 гр)
Сливки 20% — 50 мл.
Готовые вафельные коржи — 16 шт.

Приготовление:
1. Смешать сгущенку и 200 гр. масла. Взбить миксером до однородной массы некрасивого цвета 🙂
2. Намазать коржи кремом. Приготовить глазурь (50 мл. сливок+50 гр. масла+100 гр.шоколада) и покрыть им коржи.
3. Поставить в холодильник на 2-3 часа. Кушать и наслаждаться.

Подробнее

ТОРТ «НЕСКВИК»

ТОРТ «НЕСКВИК»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
● 4 яйца,
● 100 гр. сливочного масла,
● 150 гр. сахара,
● 150 гр. муки.
● 1 ч.л. разрых.
● 2 стол.л. какао(несквик)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Яйца взбить с сахаром,добавить масло+ муку(с разрых.),какао.Форму смазать,вылить тесто и поставить в разогр. духовку на 30 минут при 160*.
2.Корж достать,остудить и разрезать на 3 равные части,одну оставить для основы ,две другие нарезать небольшими квадратами.
3.Для крема взбить 200 гр. сгущёнки(варёной)+500 гр. сметаны(20%)+2 стол.л...

Подробнее

Сосиски из куриного филе

Сосиски из куриного филе

Ингредиенты:
-500-700 г куриного филе
-100 г молока
-30 г слив., масло
-1 яйцо
-1 большая луковица
-1 морковка
-Укроп
-Соль
-Перец

Приготовления:
Берем все ингредиенты смешиваем в блендере. На пищевую пленку выложить небольшое количество фарша.Туго завернуть фарш в несколько слоев пленки формируя сосиску,края завязать на узелок.В кипящую воду положить сосиски и варить 15 минут.Далее вынимаем,снимаем пленку и обжариваем на сливочном масле.

Подробнее

БАУРСАКИ.

БАУРСАКИ.

ПОТРЕБУЕТСЯ:

● 0,5 чайной ложки теплого молока
● 2 столовые ложки сметаны
● 1 чайная ложка сливочного масла
● 1 столовая ложка подсолнечного масла
● 2 столовые ложки сахара
● 1 чайную ложку соли
● 1 пакетик дрожжей
● мука

КАК ДЕЛАТЬ:

1. В стакан налить 1/3 воды, добавить немного сахара, дрожжи, накрыть блюдцем. Дрожжи должны подняться шапкой.

2. Замесить тесто, добавляя все ингредиенты и дрожжи.

3. Накрыть тесто полотенцем, обмять, когда поднимется, и так 3 раза...

Подробнее

Дизельные котлы

Дизельные котлы

Когда нужно мощное и надежное отопительное оборудование, способное долгое время работать в автономном режиме, рекомендуется покупать дизельный котел. Он может оказаться настоящей находкой для тех домов, которые находятся далеко от газовой магистрали. Достаточно будет запастись минимальным количеством дизеля, как дом, даже самой большой отопительной площади, можно будет согреть в сжатые сроки и с минимальными финансовыми издержками.

Расход топлива даже у простых атмосферных дизельных котлов наблюдается на минимальном уровне. Скажем, если нужно согреть стены и воздух дома площадью 100-120 кв/м, то расход жидкого топлива составит всего в объеме 5-6 литров в течение суток.

Подробнее